中国小麦产业化
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广东广州
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作者尹钧 主编
出版社金盾出版社
ISBN9787508264400
出版时间2010-08
装帧平装
开本16开
定价29元
货号11610468
上书时间2024-08-05
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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目录
章小麦产业化的概念、模式与发展概况
节小麦产业化的概念、特征与意义
一、小麦产业化的概念
二、小麦产业化的特征
三、小麦产业化的意义
第二节小麦产业化的要素与模式
一、小麦产业化的构成要素
二、小麦产业化的模式
第三节小麦产业化发展的历程、现状与对策
—、小麦产业化发展的历程
二、小麦产业化发展的现状
三、小麦产业化发展的对策
第二章小麦的生产需求与优势种植区域
节小麦生产与需求
一、小麦生产发展的历程
二、小麦生产发展的特点
三、小麦的消费需求
第二节小麦生产的优势区域与生产潜力
一、全国小麦气候资源变化趋势
二、全国小麦生产的区域性分析
三、小麦的生产潜力
第三节全国小麦生产优势区域规划
一、小麦发展的思路、目标与任务
二、全国小麦优势区域布局
三、推进小麦生产发展的主要措施
第三章小麦良种及良种繁育体系建设
节小麦良种与类型
一、小麦良种和选育方法
二、小麦品种的类型
第二节小麦良种繁育技术体系
—、小麦种子繁育程序
二、小麦种子生产的一般原理和通用程序
……
一、农民经济合作组织对小麦产业化的作用
二、农民经济合作组织发展存在的问题
三、推进农民经济合作组织健康发展的主要措施
第八章小麦产业技术服务平台与典型案例
节小麦产业技术服务平台建设的背景与意义
一、小麦产业发展的现状及需求
二、建设小麦技术服务平台的意义
第二节小麦产业平台的技术支撑与主要职能
一、六大技术支撑平台
二、十大技术服务体系
第三节平台的技术服务模式与内容
一、技术服务模式
二、技术服务网站
三、技术服务内容
第四节小麦种子产业化案例
一、小麦种子产业化发展的基本情况
二、小麦种子产业化发展的基本经验
三、推进小麦种子产业化的措施
第五节优质小麦产业化案例
一、优质小麦产业化发展的基本情况
二、小麦订单收购的发展历程
三、优质小麦产业化的模式与机制
主要参考文献
内容摘要
本书由国家小麦工程技术研究中心专家编写。内容包括:小麦产业化的概念、模式与发展概况，小麦的生产需求与优势种植区域，小麦良种及良种繁育体系建设，小麦的标准化生产，小麦安全生产质量控制，小麦产业的经营与管理，小麦产业的社会化服务，小麦产业技术服务平台与典型案例。本书以理论与实践相结合，全面系统地阐述了我国小麦产业化的内涵和所取得的新成就、新进展、新技术及对发展前景的展望，是一部集专业性、技术性、知识性于一体的综合性和实用性参考书，可供从事小麦生产经营、技术推广、加工贸易相关管理人员和农业院校师生阅读。
精彩内容
小麦产业化与传统的小麦生产经营相比，具有以下五大基本特征。
(一)生产专业化与集约化
通过小麦专业化生产与集约化经营，使小麦产业的生产经营活动达到"三髙"的要求，即科技含量髙、资源利用效率髙、经济效益髙，实现提髙劳动生产率、土地生产率、资源利用率和产品商品率的目标。
(二)布局区域化与规模化
小麦产业化具有与自然资源特点相适应的区域布局。按照比较优势原则进行资源优化配置，确立优势主产区，实行连片开发，建立生产基地，将一家一户的分散种植联合成千家万户的规模化经营,逐步形成小麦区域化产业带，发挥区域资源优势和规模效益。
(三)管理市场化与企业化
市场是小麦产业化的起点和归宿。小麦产业化必须以国内外市场的需求为导向，通过规模化经营改变传统农业中自给自足的小农经济与自我服务的封闭状态，使其资源配置、生产要素组合、生产资料和产品购销等通过市场机制进行配置和实现。……
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