生物化学
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作者施红 主编
出版社中国中医药出版社
ISBN9787513225472
出版时间2015-07
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1201174995
上书时间2024-08-05
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
第一章绪论
第一节生物化学的主要内容
一、生物分子的组成、结构与功能
二、物质代谢及其调节
三、基因信息的传递及其调控
第二节生物化学的发展历程
一、生物化学的初期阶段
二、生物化学的发展阶段
三、分子生物学阶段
四、生物化学在我国的发展
第三节生物化学与医学及中西医结合医学的关系
一、生物化学与医学的关系
二、生物化学与中西医结合医学的关系
第二章蛋白质的结构与功能
第一节蛋白质的分子组成
一、蛋白质的元素组成
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸的分类和主要性质
第二节蛋白质的分子结构
一、蛋白质的一级结构
二、蛋白质的二级结构
三、蛋白质的三级结构
四、蛋白质的四级结构
五、维持蛋白质结构的作用力
第三节蛋白质结构与功能的关系
一、蛋白质的一级结构与功能的关系
二、蛋白质的空间构象与功能的关系
第四节蛋白质的理化性质
一、蛋白质的紫外吸收
二、蛋白质的两性解离
三、蛋白质的沉降特性
四、蛋白质的胶体特性
五、蛋白质的变性与复性
六、蛋白质的呈色反应
第五节蛋白质的分类
一、根据化学组成分类
二、根据分子结构分类
三、根据生物活性分类
第六节蛋白质的分离与纯化技术
一、沉淀技术
二、电泳技术
三、色谱技术
四、其他技术
第三章核酸的结构与功能
第一节核酸的分子组成
一、核酸的元素组成
二、核酸的基本组成单位——核苷酸
第二节核酸的分子结构
一、核酸的一级结构
二、核酸的空间结构与功能
第三节核酸的理化性质
一、核酸的溶解度与粘度
二、核酸的两性解离
三、核酸的紫外吸收
四、核酸的沉降特性
五、核酸的变性和复性
第四章维生素与微量元素
第一节概述
一、维生素的概念
二、维生素的命名与分类
三、维生素缺乏与中毒
四、微量元素的概念
第二节水溶性维生素
一、B族维生素
二、维生素C
第三节脂溶性维生素
一、维生素A
二、维生素D
三、维生素E
四、维生素K
第四节微量元素
一、铁
二、碘
三、铜
四、锌
五、锰
六、硒
七、氟
八、钼
九、钴
十、铬
第五章酶
第一节酶的组成与功能
一、酶的分子组成
二、酶的结构组成
三、酶促反应的特点与机制
第二节本酥促反应动力学
一、底物浓度对酶促反应速率的影响
二、酶浓度对酶促反应速率的影响
三、温度对酶促反应速率的影响
四、pH对酶促反应速率的影响
五、抑制剂对酶促反应速率的影响
六、激活剂对酶促反应速率的影响
第三节酶的调节
一、酶原和酶原的激活
二、同工酶及其临床意义
三、细胞内酶活性的调节
四、酶含量的调节
第四节酶的分类、命名与活性测定
一、酶的分类
二、酶的命名
三、酶的活性测定
第五节酶与医学的关系
一、酶与疾病的发生
二、酶与疾病的诊断
三、酶与疾病的治疗
第六章生物氧化
第一节线粒体氧化体系
一、呼吸链
二、ATP的生成
三、ATP的利用
第二节细胞质中NADH的氧化
一、3—磷酸甘油穿梭
二、苹果酸—天冬氨酸穿梭
第三节非线粒体氧化体系
一、微粒体氧化体系
二、过氧化物酶体氧化体系
第七章糖代谢
第一节糖的化学
一、概述
二、单糖
三、寡糖
四、多糖
五、复合糖
第二节糖的代谢概况
一、糖的生理功能
二、糖的消化
三、糖的吸收
四、糖代谢概况
第三节糖的分解代谢
一、糖的无氧分解
二、糖的有氧氧化
三磷酸戊糖途径
第四节糖原合成与分解
一、糖原的合成代谢
二、糖原的分解代谢
三、糖原合成与分解的生理意义
四、糖原合成与分解的调节
第五节糖异生
一、糖异生途径
二、糖异生的生理意义
三、乳酸循环
四、糖异生的调节
第六节血糖及其调节
一、血糖的来源和去路
二、血糖的调节机制
三、血糖代谢紊乱
第八章脂类代谢
第一节脂类的化学
一、概述
二、脂肪
三、类脂
第二节脂类的消化与吸收
一、脂类的消化
二、脂类的吸收
三、脂类的分布与生理功能
第三节三酰甘油代谢
一、三酰甘油的分解代谢
二、三酰甘油的合成代谢
三、激素对三酰甘油代谢的调节
第四节类脂代谢
一、甘油磷脂代谢
二、鞘磷脂代谢
三、胆固醇代谢
第五节血脂与血浆脂蛋白代谢
一、血脂
二、血浆脂蛋白
第六节血脂与血浆脂蛋白代谢紊乱
一、高脂血症
二、动脉粥样硬化
三、肥胖
……
第九章氨基酸代谢
第十章核苷酸代谢
第十一章物质代谢的联系与调节
第十三章RNA的生物合成
第十四章蛋白质的生物合成
第十五章基因表达调控
第十六章细胞信号转导
第十七章分子生物学常用技术的原理及应用
第十八章血液化学
第十九章肝胆生物化学
第二十章水盐代谢
内容摘要
《全国中医药行业高等教育"十二五"规划教材·全国高等中医药院校规划教材·中医药行业教材:生物化学(供中西医临床医学、中医学、中药学、护理学等专业用)(第九版)》在注重“三基”“五性”的基础上，结合全国医师资格考试大纲、全国硕士研究生统一入学考试大纲及历年考点，从临床案例出发，通过对案例中部分中、西医临床表现尤其是生化指标的讨论，引导学生探讨其中蕴含的生物化学知识，以期增进学生对生物化学课程的学习兴趣，激发学生主动学习、自主学习的热情；帮助学生学会运用本学科的知识，解释与人类健康、疾病相关的临床实践问题，提高学生实践应用能力。《全国中医药行业高等教育"十二五"规划教材·全国高等中医药院校规划教材·中医药行业教材:生物化学(供中西医临床医学、中医学、中药学、护理学等专业用)(第九版)》增加了水盐代谢、酸碱平衡章节，适当拓展了生物化学的新成果和新技术在中西医结合基础及临床研究中的运用，以助于开拓学生视野，提高学生创新意识，进而诠释中医药防治疾病的作用机制。
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