吃对了,高血压不发愁
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作者柴瑞震 主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787557833725
出版时间2017-10
装帧平装
开本16开
定价38元
货号1201618864
上书时间2024-08-05
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
柴瑞霞，有名医药专家、主任医师，中华中医药教育在线主讲人。世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员。从事临床工作多年，擅长采用中西医结合治疗高血压病、高脂血症、糖尿病、冠心病等常见慢性病，曾先后编著出版了《中国中西医结合内科学》《黄帝内经素问现代研究》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》等医学及健康科普著作；在靠前外杂志期刊发表了200余篇医学学术论文；曾在靠前成功策划、主持了8次重大的中医药学术会议，受到卫生部及靠前同行的高度评价。
目录
Part 1 追本溯源，全面解读高血压
认识高血压
高血压患者的营养膳食原则
高血压特殊人群的饮食调养
高血压患者饮食宜忌
Part 2 精心选食材，轻轻松松降血压
小米
小米双麦粥
山药小米粥
薏米
香菇薏米粥
薏米核桃粥
薏米黑豆浆
黑米
黑米绿豆粥
黑米红枣豆浆
荞麦
苦瓜荞麦饭
小米燕麦荞麦粥
荞麦大米豆浆
……
Part 3 精选中药材，控制血压不发愁
Part 4 对症调养，9种高血压并发症的膳食巧安排
内容摘要
在日常生活中，对于许多高血压患者来说，能吃什么食物，是他们很关心的问题之一。柴瑞震主编的《吃对了高血压不发愁》重点针对这个问题，列举了52种高血压患者宜吃的食材和26种高血压患者宜吃的中药材。在宜吃的食材和中药材中，详细介绍了每种食材的营养成分、主要功效和食用建议，对每一种食材和中药材还推荐了2-3种降压食谱，详解其原料及制作过程，使高血压患者合理安排自己的饮食，食谱均配有精美图片，让读者一看就懂、一学就会。
精彩内容
高血压是最常见的心血管疾病之一，是全球范围内的重大公共卫生问题。医学研究证明，早期预防、稳定治疗、养成健康的生活方式可使75% 的高血压及其并发症得到预防和控制。由此可见，加强对高血压的认识以及高血压患者的自身管理对于防治高血压有重要的意义，而饮食控制是高血压患者进行自我管理的一项重要内容。
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