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作者科学心编委会编
出版社合肥工业大学出版社
ISBN9787565024658
出版时间2015-10
装帧平装
开本16开
定价35元
货号1202995196
上书时间2024-07-10
本书主要内容包括:民以食为天-食;天堑变通途-行;健康的“福星”-医;时尚便捷的革命-住。具体内容包括:无火烹饪――电磁炉和微波炉、粮食的革命――杂交水稻的发明、是谁“惹的祸”――发酵技术的发明、美味佳肴“明天吃”――冰箱的发明、你敢吃吗?――转基因食品、快节奏生活――快餐食品等。
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