丰田式成本管理
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全新
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作者周锡冰
出版社东方出版社
ISBN9787520719070
出版时间2020-12
装帧平装
开本16开
定价50元
货号1202309231
上书时间2024-06-29
商品详情
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作者简介
★周锡冰,总裁班讲师,华为研究专家、财富书坊创始人,财经作家。
★研究民营企业20余年,期间,受邀为清华大学、北京大学、上海交通大学等大学总裁班,华为、老干妈、谭木匠、顺丰、联想、徐工集团、国美、娃哈哈、云冠(褚橙)、格力电器、青岛啤酒、苹果、丰田、莱钢等知名企业,作主题演讲抑或撰写企业研究案例。
★作品有:《华为国际化》《华为方法论》《任正非谈华为创新管理》《从“心”开始:谭木匠之路》《老干妈你学不会》《中国家族企业死亡真相调查》《日本百年企业的长赢基因》等财经管理专著。
目录
自序
第1章 丰田高利润源于对成本的控制
01/努力不能停留在原来的延长线上,应该是划时代地降低成本
02/使成本减半,确保剩下20%-30%的利润
03/成本为降低而存在,利润由降低成本而来
04/为了变革而研究,而不是罗列无法开展的理由
第2章 “成本减半”的战略误区
01/一味地降低采购价格
02/单纯追求廉价劳动力而进军海外
03/依靠设备解决“成本减半”战略问题
04/变相裁员降低成本
第3章 降低成本就必须革命、革命、再革命
01/对所有经费项目进行全面变革
02/首先要杜绝显而易见的“浪费”,进而推动作业变革
03/只有明确成本减半的标准,才能判断工作的快慢
04/变革是打破秩序的开始
05/流程变革建立在与“销量”挂钩的基础上
06/与目的相去甚远的变革简直就是“儿戏”
第4章 成本为降低而存在,利润由降低成本而来
01/生产成本,低还要更低
02/原料到生产方法全程关注,而不只是盯着采购价格
03/“生产成本减半”“库存减半”“次品率减半”
04/提出行动方法,以机制求变化
05/确认生产阶段、使用阶段和使用后的质量
06/降低成本应严格控制产品生产的时间
第5章 实现成本减半,千里之行始于足下
01/实现成本减半,千里之行始于足下
02/不要批评,而要对降低成本的方法善加利用
03/不要只是开讲,而要实地实物付诸行动
04/想要提高整体效率,就必须降低成本
05/一旦一个环节出错,降低成本就会一无所获
第6章 制定成本减半的目标,势必要从根本上重新谋划
01/只有实现了可视化,才能形成健全的危机感
02/产品编号就是为了更好地降低成本
03/过程周期缩短,成本才能降低
04/如果制定成本减半的目标,势必要从根本上重新谋划
05/如果变更内容并非都具有整合性,就不会有结果
第7章 将日常开销显现到损益表中
01/账目不清对实施成本减半战略没有任何成效
02/废弃旧设备应由员工本人进行分解和分类
03/转换新的生产方式必须遵循一定的步骤
04/不是改变财务体系,而是改变产品的生产方法
05/想要实现成本减半,首先应该让每个员工降低成本
06/成本控制的目的就是为了明确问题所在
07/生产线负责人就是管理者,应使日常收支一目了然
第8章 行政部门的功能实施“成本减半”战略
01/高昂的行政费用必定让企业的竞争力完全丧失
02/行政部门的变革首先从制定标准作业开始
03/仅凭标语无法实现“安全第一”
04/不增加,而必须有尽量减少固定费用的意识
05/并非增加劳动强度,而是通过变革实现少人化
第9章 让员工精于“成本减半”战略
01/不仅让他们看到数字,还要让他们加以理解
02/从“意识到”转变为“意识到并马上行动”
03/对现场管理的关注应逐步加强
第10章 不要满足于已有的“成本减半”成果
01/不要满足于“成本减半”
02/共享健康的危机意识
03/推行成本减半战略时,领导应有坚持到底的心理准备
04/三成左右的成本优势很快就会被竞争对手迎头赶上
丰田大事记
参考文献
后记
内容摘要
凭借自己独特的成本减半方式,丰田汽车颠覆了世界汽车行业的格局,名列第二(2019年)。那么丰田成功的秘密是什么?为了揭开答案,本书通过企业人类学的深描手法,站在及时生产模式的角度,多维度地剖析丰田汽车在产品设计研发、流程变革、生产流程、成本控制等经营全貌,独辟蹊径地将趣味横生的生产场景与丰田自身的成本变革(“价值创新计划”“CCC21计划”“TPS”等)结合起来,由此揭开了丰田汽车的竞争优势,以及与时俱进的成本变革内幕。期望给中国4500万家企业的企业老板、高管、员工提供一个可以借鉴和反思的样本。
精彩内容
大野耐一进一步指出,对于丰田的成本减半战略,不是大量生 产相同的产品来调低价格,而是采取单件传送,并考虑如何低成本生产,以“顾客所期望的价格”畅销。这正是丰田成本控制战略实施成功的出发点。 大量的事实证明,丰田在成本控制方面,因为降低了大量的成本,所以增加了大量的利润。在降低成本方面,丰田将精益管理的思想全面推广开来,甚至无处不在,大到原材料的采购,小到一个电瓶的摆放位置,不仅如此,丰田生产方式对成本的掌控可谓细致入微。比如,在广州丰田的洗手间里,在洗手池的上方,纸巾盒旁 贴有一张纸,纸上清楚地写明,每张纸巾0.03元。如果不使用纸巾,丰田一年将降低多少费用,从而每年又将节省多少木材。 丰田通过这种细小入微的提醒,让所有的管理者、普通员工都牢牢树立强烈的成本意识,让他们明白巨大的竞争优势其实来源于细小的成本节约。然而,遗憾的是,一些企业经营者一旦提及降低成本,无疑马上就会想到低价采购材料、裁减员工。 其实这样只是生产方短视的经营思路。在大野耐一看来,降低成本的本来目的是建立在以顾客所期望的质量、以对方要求的时间和对方认可的价格提供产品,同时企业也能获得足够利润。 为此,大野耐一认为,不管成本降低到何种程度,一旦产品质量下降,无疑是致命的,这将无法得到顾客的大力支持。
既然如此,那么丰田的成本控制战略应该从何处着手呢?作为创始人的丰田喜一郎认为,丰田成本控制战略应该从离顾客最近的地方着手。 丰田喜一郎坦言,首先解决如何做才能如期交货。一旦销路不畅,汽车积压在库房里,高库存就无疑会成为增加成本的一个直接因素。因此,这就要求在生产时缩短前置时间,不能积压过多的库存,以此为基础,上溯到前期工序,逆势推向整体成本控制战略的步骤,大幅度降低成本就成为可能。 为此,丰田喜一郎多次告诫丰田人称,在实施成本控制战略时,并不提倡丰田为了单纯地降低成本而降低成本,必须彻底地贯彻和落实成本控制战略。丰田这样做,不仅降低成本,同时还提升了顾客的忠诚度。一旦为了单纯地执行成本控制战略,而忽略顾客的需求,这样降低成本的做法肯定不得人心。 为了降低成本,某餐饮企业将全部的经营重心放在了“低成本”上。该企业将所用的肉类和蔬菜全部换成当时味道很差的冷冻干燥食品,即使是大米,也都换成了档次最低的。不仅如此,该企业进一步调高了售价。 该企业牺牲质量来换取低成本,结果是“销售额和顾客人数双下跌”。没过多久,该企业就出现了严重的经营问题。 为了找出其症结所在,该企业经营者在全面地分析了“为何不行了”后,反思了其做法。降低某种菜品的成本,仅仅是涉及制作菜品所需原料(主料、辅料)和包装材料、劳务费用、制造费用、 物流费用等许多成本因素。 如果从原料来分析,考虑到菜品的味道、口感,有些“食材”是不能变的,有些“食材”是可以变的,一旦忽略了这一点,采取一刀切,或者认为越便宜越好,就会失去长期培养起来的顾客的支持。
上述案例说明,努力降低成本,但是不能以牺牲“顾客”为基础。企业经营者降低成本,主要是为了顾客能够买到物美价廉的商品,一旦忽略以顾客为基础而降低成本,只是将企业的意愿强加于顾客,顾客自然不会买账。
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