• 纹饰之美
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纹饰之美

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作者涂睿明

出版社九州

ISBN9787522515267

出版时间2023-06

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定价98元

货号31788999

上书时间2024-06-15

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
涂睿明,资深瓷人、作家,长物居陶瓷文化发展有限公司创始人。致力于传承传播传统陶瓷文化、美学,推动中国瓷艺复兴及传统陶瓷艺术的当代转化。著有《制瓷笔记》《捡来的瓷器史》《古瓷之光》《瓷器里的文明碎片》等,其中《捡来的瓷器史》一书入围多项图书大奖。

目录
上篇  纹饰之美
遥远的东方有一条龙 
凤穿花
江南可采莲
松鼠为什么吃葡萄
蝙蝠的福
海马还是天马
百花之王
花中龙凤
万花不露地
瓜瓞绵延
双喜临门
文字迷宫
磬与庆
猩色屏风画折枝
缠枝的缠枝莲
裁剪冰绡话冰裂
美人云肩 
那么多吉祥
觚不觚
人面还是兽面

下篇  工艺之道
青花的蓝与白
青花的核心技术:分水与水路
片绣点重茵点工
蓝地儿白花花
青花、釉里红、青花釉里红
粉融五彩透轻纱
斗彩、豆彩和逗彩
缤纷五彩
素彩凝华连曙辉
墨地绿彩
红地墨彩
扒花是种什么花?
青不是绿吗?
矾红不凡
黄地与皇帝
金子不总是会发光
一个问题
铜胎掐丝珐琅与景泰蓝
珐琅彩与画珐琅
边饰

内容摘要
本书选取了欧洲著名装饰设计师欧文?琼斯绘制的100幅经典中国传统纹样,并结合60多幅对应的实物图,深度解读纹样背后的工艺、文化和美学传统。本书上部“纹饰之美”从内容和美学的角度解读纹样,说明是什么、怎么样、有什么含义等。下部“工艺之道”,主要讲述纹样是如何实现的,采取了什么工艺,真实的效果又是如何。

精彩内容
青花的蓝与白看到这样的蓝色花纹,你大概会不加思索脱口而出:青花瓷。
的确,人们对青花瓷再熟悉不过。只是今天的青花瓷早已不是时尚的代表,甚至年轻人的印象中,它是老旧过时甚至土气的象征。
倒是前些年周杰伦唱了一首《青花瓷》,一时间又把青花瓷拉回到时尚的前沿。
不过要知道,青花瓷引领全球时尚风潮长达两三百年,引发的狂热,远非现代时尚所能比拟。17世纪法国巴黎已是欧洲时尚中心,这个中心的主角无疑是法国国王路易十四——著名的太阳王,潮流的引领者,凡尔赛宫就是由他下令建造。除了凡尔赛宫,他还为自己心爱的女人曼特农夫人建造了另一座宫殿:特里亚农宫。这座宫殿的外壁,贴满了蓝色和白色的墙砖,远远看去,完全就是一件巨大的青花瓷。各国的国王、贵族也不甘示弱,不断扩大自己的收藏版图。就是稍稍富裕些的家庭,也要专门腾出一间屋子来摆放和展示瓷器。
青花瓷让整个欧洲如痴如狂,各国开始倾力研发、仿制。但在18世纪之前,瓷器的秘密一直未能揭开,欧洲的土地上,没有烧造出一件瓷器,更不要说青花。但荷兰人取巧,用陶山寨青花瓷,远远看去难辨真假,大获成功,这就是至今仍然享誉欧洲的代尔夫特蓝陶。但事实上它根本不是瓷器。其他地方的情况也差不多。即使在18世纪之后,欧洲各国陆续掌握烧制瓷器的技术,多数也还是以模仿青花瓷为起点。
青花瓷之所以大受欢迎,首先当然是因为它的美:洁白的底色上,浓艳感人的蓝色花纹。最早出口到欧洲的青花瓷纹样都来自于古老的东方,但并非仅仅是中国,而是跨越从波斯到中国的广大土地。这些纹样华美神秘又并非与西方格格不入,事实上,一些纹样追溯起来,甚至源于西方。所以从一开始,青花就具备从西方到东方都广泛接受的种种特征,让全世界都没有抵抗的能力。并且很快,它还会为不同的地域量身定做,以期符合最挑剔的品位。
这种征服世界的美还具有恒久的品质,它不但异常坚固(人们甚至用它的碎片来当武器,比如弓箭的箭头),而且花纹和颜色完全不受外界的干扰,历经千年也绝不褪色,这是几乎所有艺术品梦寐以求却难以实现的。
作为用具,除了不小心摔在坚硬的石头上会导致破碎,它几乎没有什么缺点:重量适中,极为耐用。如果在使用的时候小心注意(昂贵的青花瓷如何不小心?),经数十年的使用它仍然光亮如新。作为餐具和茶具,它还极易清洗。对比一下当时欧洲人通常使用的器皿:木器或是陶。你能想见这一品质有多么可贵。甚至昂贵如银器,也难以在这个最普通最实用的比较项上占据优势。更不用说,青花瓷还曾一度价比黄金。于是从最奢侈的品格到最日常的使用,青花瓷都没有遇到对手。
它不但是人类文明史上最珍贵的艺术品,又是最顶尖的黑科技,它还坚固异常经久耐用,直到今天,都是人类最广泛使用的材料。不能不说,青花瓷的诞生是人类文明史的一个不小的奇迹。
今天的考古发现认为,青花在唐代就已出现,但实际上唐代的青花还算不上真正的瓷,效果上和我们今天所见也差异巨大,以至于即使你在博物馆看到,可能也完全意识不到它是青花。所以现在谈论青花瓷的历史,很少言及唐代或宋代。青花瓷真正的起点,在元代。只不过在元代,青花瓷于本国不受重视,甚至一度在历史上销声匿迹。但经过明清数百年的发展,青花瓷不但大受皇帝的喜爱,民间也广受欢迎,后来更是风靡世界。在漫长的历史中,青花瓷自身也在不断变化,产生了众多优美迷人的风格,俨然成为一个大家族。
这本《中国纹样》之中,纯粹青花的纹样多达十六幅,青花釉里红有四幅,和青花有关的纹样包括斗彩青花五彩等等,至少还有五幅。在瓷器纹样中的比例超过了三成。有心的读者,很容易一一把它们找到。
这些纹样,跨越了从明朝初年,到清代中晚期超过四百年的历史,包含了众多的风格,也展现出多种不同的工艺手法。
比如图B-4-1上的叫反青花(参看《蓝地儿白花花》),画面的部分是空白而空白的部分填满了青花。而要填满这些空白的地方,需要一种叫“分水”的特殊工艺,不是简单的平涂。图B-3-1上,画面中有许多蓝点,这是清代官窑为了模仿明代风格产生的一种特殊工艺,叫“点工”(参看《片绣点重茵》)。不过青花能够表现出来的风格,远远比书中展现的要多得多。
青花的制作工艺,今天看来并不特别复杂。简单而言有四个步骤。第一步是成形,就是把泥做成想要的样子:一块盘子,一个碗,或是一个花瓶,做好的样子,叫坯,坯里含有大量的水,要等它干透,才能进行第二步,画青花。画青花就是用毛笔蘸调好的青花料直接在坯的表面绘画。青花料本身不是蓝色而是灰黑色,像水墨。香港大导演李翰祥拍过一部电影叫《风月奇谭》,讲了三个风月场上的故事,其中之一就发生在景德镇的一个制瓷作坊,期间数幕画青花的场景。但画的时候是蓝色,一看就是没见过青花料的。画好之后就是第三步,上釉。上釉就是用釉把坯的表面全部盖住,因为釉是泥浆状的,所以这时候,刚画好的画面也就看不见了。青花被称为釉下彩,也是这个原因。这些步骤完成之后,就要进入最后的阶段,烧窑。所有的努力,都要经过火的洗礼才能知道是功亏一篑还是大获成功。
如果烧得好,灰黑的青花料成了光彩夺目的蓝色花纹,而泥浆状的釉成了透明坚固的釉层,不再会遮住青花的光彩还能稳固地保护。而最初的泥坯也成了洁白坚硬的瓷器,整个过程完全就是一次凤凰涅槃。
青花瓷虽然如此著名,不过诞生之初可能并不叫这个名字,明初成书的《格古要论》里,还称之为“青色花”;更早的元代,则完全没有记载,不知道当时会是怎样的称呼。不过青花翻译到欧洲,就成了:BlueandWhite。这个叫法似乎比青花更精确:它最直观地把青花瓷的特点描述了出来。但青花传到日本,名字听起来莫名其妙,叫“染付”。日语中付是花纹,合起来就叫画花纹,蓝色和白色哪里去了?
但就是在中文里,也常常容易引起歧义。比如瓷器中最古老最悠久的一类,被称为青瓷。但青瓷的青,一般是指绿色。但《诗经》里说的“青青子衿”,可能就不是绿色而是蓝色。我们更为熟悉的名句“青出于蓝”,当然是指蓝色,不过这里的蓝却不是指蓝色,而是蓝草。
如今,青花瓷早已不复往日的辉煌,但时尚的前沿并没有把他遗忘,不用说周杰伦唱过《青花瓷》,2018年的维密时装秀中一组服装,灵感也是源自青花。事实上,《中国纹样》出版的时候,青花瓷的风头就早已不再,但欧文?琼斯看到中国古代皇帝使用的青花瓷时,仍然是激动不已。
所以,青花之美永远不会过气,只不过,需要我们这一代人的重新挖掘与创造。

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