• 酒店英语实训活页教程
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酒店英语实训活页教程

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作者编者:雷乾乾//华国梅//夏季|责编:李红丽

出版社旅游教育

ISBN9787563741809

出版时间2020-11

装帧平装

开本其他

定价88元

货号1202347731

上书时间2024-06-14

谢岳书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
商品简介

本教程按照任务式教学模式,根据酒店各部门的基本服务流程,设计了12个项目单元。每个项目设计了六个活动,涵盖岗位认知、服务技能、语言知识、基本技能实训、技能提升、反馈与总结。各个项目既注重语言的听说技能,又注重酒店服务技能的实训(实训以典型任务为主,又涉及有非典型任务)。



 
 
 
 

作者简介



目录
Project 1  Room Reservation客房预订
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 2  Bell Service行李服务
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 3  Check-in入住登记
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 4  Switchboard总 机
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 5  Chamber Service客房清洁服务
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 6  Laundry Service洗衣服务
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 7  Room Service客房送餐服务
  Activity 1  Get to Know the Post岗位认知
  Activity 2  Equip Yourself with the Serving Skills技能学习
  Activity 3  Build Your Language语言储备
  Activity 4  Train Your Basic Skills技能实训
  Activity 5  Further Your Skills技能提升
  Activity 6  Evaluate Your Study学习评估
Project 8  Seating the Guests安排客人就座

内容摘要
本教程按照任务式教学模式,根据酒店各部门的基本服务流程,设计了12个项目单元。每个项目设计了六个活动,涵盖岗位认知、服务技能、语言知识、基本技能实训、技能提升、反馈与总结。各个项目既注重语言的听说技
能,又注重酒店服务技能的实训(实训以典型任务为主,又涉及有非典型任务)。

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