【全新正版】 乳房(一段自然与非自然的历史)
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作者(美)弗洛伦斯·威廉姆斯|译者:庄安祺
出版社华东师大
ISBN9787567557338
出版时间2017-02
装帧其他
开本其他
定价49.8元
货号3762427
上书时间2024-07-02
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
弗洛伦斯·威廉姆斯编著的《乳房(一段自然与非自然的历史)》介绍了，2013年洛杉矶时报最佳科普写作奖，2012年纽约时报TOP100好书奖，向《寂静的春天》致敬，环境新闻学的典范之作，全球粉红丝带运动响应者，从人类学、生物学、医学、环境史的角度解读乳房，关心现代生活如何改变我们的乳房，我们的健康。
作者简介
弗洛伦斯·威廉姆斯（FlorenceWilliams），自由撰稿人，长期为《纽约时报》《纽约时报杂志》《国家地理》《户外杂志》《纽约图书书评》《奥普拉》等报刊撰稿。她也是原创有声书系列BreastsUnbound的作者和主持人。现为乔治·华盛顿大学人类与自然中心研究员与访问学者，关注环境、健康和科学等主题。
2007-2008年间，她成为科罗拉多大学环境新闻学中心的斯克里普斯研究员，开始了《乳房：一段自然史与非自然史》一书的写作。她曾获得众多奖项，包括美国记者和作家协会（ASJA）的六个杂志奖，耶鲁大学约翰·赫西奖，等等。
目录
绪论 乳房星球
第一章 乳房为谁而生
第二章 哺乳的开始
第三章 探究乳房的奥秘
第四章 填充和加工
第五章 有毒的资产：成长的乳房
第六章 洗发水、通心粉，不请自来的化学物质
第七章 怀孕的矛盾
第八章 晚餐吃什么
第九章 公牛赫尔曼、哈姆雷特，以及至关重要的人类胃肠
第十章 酸奶
第十一章 陌生的生化旷野
第十二章 精锐之师，令人骄傲，也令人受伤
第十三章 你的乳房致密吗？
第十四章 乳房的未来
致谢
内容摘要
弗洛伦斯·威廉姆斯编著的《乳房(一段自然与非自然的历史)》从一个母乳喂养孩子的故事开始，新手妈妈弗洛伦斯无意中发现母乳除了拥有各种美好成分之外，竟还含有许多环境毒素。这些原本不该出现的工业化学物质为什么会跑到自己的乳房和乳汁里？身为一名科普记者，弗洛伦斯在惊愕之余着手探究，她前往美国各大癌症研究中心、环境政策研究所以及新西兰的乳房研究实验室等机构，和众多科学家、
人文学者交流，从人类学、生物学、医学、环境史的角度解读乳房，关心现代生活如何改变我们的乳房，我们的健康。
精彩内容
绪论乳房星球救救我们的乳房。
——汽车保险杠贴纸馒头、小笼包、奶子、双峰、荷包蛋、飞机场、
波、肉弹。我小时候，母亲称之为“咪咪”；而如今，我对孩子则称之“奶奶”。我们爱乳房，却并没有认真看待它们。我们给它们昵称，却不无羞辱的意味。乳房让我们难为情。它们变化莫测，难以捉摸，它们傻乎乎地滑稽可笑，它们可以让婴儿和成年男子都变得呆头呆脑。
即使到今天，尽管它们经常出现，无论是穿上比基尼的、裸露的、招摇过市的，或是接受丈量的、膨胀变大的、在色情传单里的、放上YouTube的、哺育婴儿的、穿环刺青的、用流苏装饰的，或者是以各种方式崇拜迷恋的——然而，对于人类这个大受欢迎的特征的基本生物机制，我们却所知不多，实在让人讶异。我们只知道：它们会在青春期突如其来地发育；怀孕时它们会出现明显的变化；它们可以分泌分量惊人的乳汁；有时候也会生病。我们知道男人偶尔也会长出丰乳，这让我们惊慌失措，不知如何是好。
就连专家也不太确定为什么这些事情会发生，或者首先，我们为什么会有乳房。但是认识和了解乳房，其迫切性却再也没有比现在更强烈。现代生活使得我们更长寿、生活过得更舒适，但却也为我们的乳房敲响了陌生而困惑的丧钟。首先，根据内衣供应商的资料，它们的尺寸比以往更大，1因此商家推出了如H和KK等尺寸的罩杯。女孩子胸部发育的年龄越来越早，我们用盐水袋和硅胶去填充它，移植干细胞以改变它们的形状。大部分人不再用它们来哺育婴儿，就算我们这么做，我们的奶水里也含有祖先从未尝过、更不该供人摄食的工业添加物。在乳房中形成的肿瘤远比其他任何器官都多，乳腺癌成为举世妇女最常见的恶性肿瘤，自二十世纪四十年代以来，其发生率几乎成倍增长，2而且还在继续上升。乳房过的是它们从没经历过的生活。
幸好科学家已经在探究乳房的秘密，而随着这些秘密出现的，是一种看待人类健康的新方式，让我们明白人类在大自然中复杂无比的地位。要了解这样的转变，我们就必须回到过去，回到最初。首先必须问，为什么是乳房？为什么是我们？我们和黑猩猩有98%共同的基因，但在那无法计量的2%之中，就有主司乳房的基因。黑猩猩，不幸的家伙，它们没有乳房。事实上我们人类是唯一自青春期起就拥有这柔软球体的灵长类，其它的雌性灵长类在哺乳期会小小地肿胀起来，但在断奶之后，它们就会缩小。乳房是人类的特色，乳腺是界定我们分类的基础。卡罗勒斯·林奈（CarolusLinnaeus）明白这一点，因此他把我们命名为哺乳类。
乳房界定了我们。
在成为母亲之前，我对自己的乳房并不怎么在意。我的乳房在正常的时间发育，我还蛮喜欢它们。它们小得不会阻碍我运动或让我背痛，却又大到让我知觉到它们的存在，而且也算对称，让在纽约市成长的我如果在极其稀罕的场合穿上泳装，看来也有模有样。我和诺拉·埃夫龙（NoraEphron）不同，她为《君子》（Esquire）杂志写过一篇文章，谈到在鱼雷胸罩风行的二十世纪五十年代，在加州的她对自己的小胸脯有多执着：“我会坐在浴缸里，往下看着自己的乳房，心想在某个时刻，它们一定会像其他人的乳房一样长出来。可是它们没有。”可怜的诺拉，她的忧虑揭露了自更新世以来就一
直在发展演进的事实：乳房真的很重要。想想看：因为我们哺乳，因此幼儿不必采集、洗净、嚼食和消化在大自然中找到的食物。爬虫之类的其他动物必须活在特定高脂肪的食物来源附近，而哺乳类动物只要有妈妈在就好，妈妈会帮它们做好一切。在气候变迁和食物稀少之时，哺乳类动物有更大的弹性。自中生代乳腺（由汗腺）进化出来之后，哺乳类动物比恐龙更有优势，世界就变得不一样了。
乳房在可以想见和出其不意的两个方面，都协助我们人类的进化。由于它们贮藏丰富的乳汁，因此容许我们的幼儿出生时更小，脑袋却能够长得更大。婴儿体型小，意味着我们的臀部可以缩小，让我们得以用双足直立行走。哺乳同样也促使了姿势、亲密、沟
通和社交的发展，而我们的乳头也协助了人类下颚的发展，让我们做好说话的准备，同时让我们有发展出嘴唇的理由。因此乳房除了让我们一帆风顺地主宰世界之外，也开启了亲吻的艺术。任务虽然艰巨，但乳房可以办得到。
数百万年的进化和环境压力创造出一个美妙的器官，或者我们以为如此。P2-5
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