【正版新书】中国古代农具

章 古代农具发展概况

节 中国农具之萌芽

蒙昧初开的两大步

自成一体的农业起源

原始农具

夏商西周农具

铁器牛耕——春秋战国农具

第二节 中国农具的奠基时期

秦汉时期农具

三国两晋南北朝时期的农具

隋唐五代农具

第三节 中国农具的与停滞时期

宋元时期农具

明清时期农具

第二章 古代整地农具

节 早期整地农具

原始整地农具

新石器时代整地农具

未耜的演变

第二节 整地农具——北方旱地

翻土开地——旱地犁

田间开沟——锸

粉碎土块——旱地耙

其他整地农具

第三节 整地农具——南方水田

翻地覆土——曲辕犁

人力耕地——铁搭

其他整地农具

犁的进化过程

第四节 整地有方法

整地的必要与初开垦措施

整地技术

明清土壤耕作技术

牛耕铁犁的形成与发展

第三章 古代播种与中耕农具

节 种类繁多的播种农具

随耕随种——瓠种

畜力牵引——播种耧车

拔秧移栽——秧马

其他播种农具

第二节 播种有方法

播种技术

良种选育和栽培技术

《齐民要术》上所提出的播种方法

《王祯农书》上所提出的播种方法

第三节 中耕农具与方法

松土除草——耧锄

挖土除草——铲

稻田除草——耘荡

我国古代对于中耕除草重要性的认识

中耕技术

第四章 古代灌溉与收获农具

节 北方军地灌溉农具

杠杆浇田——桔槔

滑车、辘轳车及双辘轳

自动提水——筒车

第二节 南方水田灌溉农具

双人提水——戽斗

齿轮汲水——翻车

其他灌溉农具

第三节 灌溉有方法

灌溉工作介绍

灌溉的出现

灌溉技术

第四节 收获农具与方法

收割秸秆——镰刀

芟麦联合装置

其他收获农具

收获技术

镰与镰的发展

第五章 古代脱粒与加工农具

节 脱粒农具与方法

掼稻簟、掼床和掼桶

连枷与风扇车

其他脱粒农具

脱粒技术

第二节 古代加工农具与技术

原始人类的粮食加工工具

古老农具——杵臼

罗、脚打罗及水击罗面

精米加工——碾

子棉加工——轧车

第三节 磨的发展

磨

转磨、砻磨及船磨

连磨、水磨及水转连磨

第四节 碓的发展

碓

碓的发展

第六章 农用运输与储存工具

节 古代车的创始

车的出现和发展

穿行在山间的畜力驮运

古老的马车

农用运输车与船

第二节 农用船与储粮工具

脱胎于浮具的筏

人类智慧的结晶——独木舟

农用运输船

第三节 古代储量工具

窖储

仓储

第七章 对古代农具的继承与发展

节 中国古代农具发展回顾

中国农具技术由先进变后进的原因

中国人为什么没有发明拖拉机

第二节 中国近现代农具发展

新中国农具发展简述

改革开放以后农具的发展

传统农业与现代化

参考书目

农业工具古称农器或田器，它是从事农业生产的不可缺少的手段，是农业生产力发展水平的重要标志。在我国古代农业发展的过程中，农具的质料、形制和使用的动力不断进步，创制了许多精巧的农具。这些农具适应了精耕细作农业技术的要求，体现了中国古代人民的智慧，有的对世界农业的发展产生过重要影响。本书详细介绍了我国古代农具发展与演进的历程。