【正版新书】探索化学化工未来世界:值得为之付出一生(2)
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作者金涌主编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302598435
出版时间2022-07
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开本其他
定价80元
货号L9787302598435
上书时间2024-06-06
商品详情
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商品简介
作者简介:
金涌，中国工程院院士，化学工程专家，清华大学化学工程系教授、博士生导师，2016年获得第11届光华工程科技奖工程奖 。2017年获得清华大学突出贡献奖。最近几年，他把很多精力贡献在他热爱的科普事业上，多次荣获科普贡献奖，他在我社主持出版过大型科普丛书《探索化学化工未来世界1》，得到了读者很好的反响，本书是其续集。
杨基础，博士生导师。先后主持和参加了“国家自然科学基金”、国家科技攻关项目10多项。近5年来在国内外杂志和国内外会议上发表学术论文50多篇。合作出版专著《液液萃取过程及设备》，参加编写《化学工程手册》(第二版)和《液液萃取手册》。曾担任中国化学工程专业委员会超临界流体技术专业组秘书长、中国海洋学会生物技术委员会理事、“中医药现代化”杂志编委，也是《探索化学化工未来世界1》的执行主编。
目录:
目录厂
01
数字化工：虚拟过程工程
2
Digital Chemical Engineering：Virtual Process Engineering
陈建华 副研究员 （中国科学院过程工程研究所）.程易 教授
陈定江 副研究员（清华大学）
02
触“膜”世界：让物质分离更高效、更精准
26
Touch the World of Membrane：
For More Efficient And Precise Separation Processes
谷和平 教授.陈献富 博士（南京工业大学）.陈翠仙 教授(清华大学）
03
碳纳米管：架起通往太空的天梯
58
Carbon Nanotubes：Super Nanomaterial for Space Elevator
骞伟中 教授（清华大学）
04
石墨烯：新材料之王
82
Graphene：King of New Materials
唐城 副研究员.陈哨.张强 教授（清华大学）
05
百变高分子：变化万千、性能各异的高分子世界
106
The Diverse World of Polymers：
Various Structures Create Marvelous Properties of Polymers
庹新林 副教授.徐军 副教授.和亚宁 副教授.谢续明 教授
阚成友 教授.黄延宾 副教授.唐黎明 教授（清华大学）
06
太阳燃料：人工光合成生产太阳燃料
138
Solar Fuel：Artificial Photosynthesis for Solar Fuel Production
王旺银 副研究员.李灿 院士（中国科学院大连化学物理研究所）
07
矿化固碳：借助自然法则与化学工程的力量
156
Mineral Carbonation to Sequester CO2 ：
The Way of Nature and Chemical Engineering
蒋国强 副教授（清华大学）
08
手性之谜：从药物分子到生命和宇宙
174
Mystery of Chirality：Not Only the Drug Molecules But Also the Life and Universe
陈芬儿 院士.孟歌 教授.熊方均 博士（复旦大学）
09
人工酶：站在数学、化学与生物科学的
边界之上
192
Artificial Enzyme：Standing on the Boundary of Mathematics, Chemistry and Biological Science
朱玉山 副教授.张军 博士（清华大学）
10
食物之魅：基于化学物质的食物色香味探寻之旅
218
The Charm of Food：The Exploration Trip of Food Color,Flavor, and Taste Based on Chemical Compounds
田红玉 教授.丁瑞 博士后（北京工商大学）
图片来源
243
参考文献
247
目录
内容摘要
《探索化学化工未来值得为之付出一生(2)》是化学化工领域的家为青年学生门编写的一套科普书的第二本，该书反映了当今前沿的化学化工科技成果。本书及和它配合的视频短片，可以让读者从科学和工程前沿的全新视角，看到不一样的美丽化学和美丽化工。 《探索化学化工未来值得为之付出一生(2)》是工程院化工、冶金与材料工程学、科协青少年科技中心、科学技术协会科学普及重点资助项目。其内容经过了几年时间的策划、创作和打磨，尽量做到前沿性、科学性、科普性、趣味性、艺术性、传播性的统一，力求深入浅出，图文并茂。
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