国立中央大学 1945年 学期成绩报告单 知名教授 朱宝镛 签名
￥ 5000 八五品
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江苏南京
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作者不详
年代民国 (1912-1948)
页数1页
货号355
上书时间2017-05-05
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创建于1950年的私立江南大学食品工业系，是历史上新中国的第一个食品工业系。朱宝镛教授（1906～1995）1949年开始在著名实业家荣德生先生创建的江南大学兼课，1950年接替前任秦含章教授任农产品制造系主任，遂引进美国麻省理工学院食品工程系和苏联食品工业学院的教学计划，并亲自上北京，向高教部、食品工业部汇报，1950年6月正式在私立江南大学农产品制造系基础上创建食品工业系，7月朱宝镛教授改任食品工业系首任系主任，并开始以私立江南大学食品工业系名义招收学生。1952年院系调整时，私立江南大学各系撤并后，私立江南大学食品工业系迁至南京合并南京大学等国内著名高校食品相关专业组建南京工学院食品工业系，1958年该系迁回无锡扩建为无锡轻工业学院，1962年无锡纺织工学院并入，1994年无锡轻工业学院纺织分院并入，1995年升格更名为无锡轻工大学，2001年和江南学院（原名江南大学，亦沿袭私立江南大学校祚）、无锡教育学院合并组建新江南大学。2003年东华大学无锡校区并入江南大学。
1952年院系调整时，私立江南大学机械工程系并入创建于1924年8月的南京大学机械工程系，参与了组建南京工学院机械工业系。1957年，南京工学院机械工程系扩分为机械一系（机械工程系）和机械二系（农业机械工程系），其中机械二系于1960年起筹扩建南京农业机械学院；1961年，南京工学院农业机械工程系迁至镇江正式扩建为镇江农业机械学院；1982年8月更名为江苏工学院；1994年1月再更名为江苏理工大学；2001年8月和镇江医学院、镇江师范专科学校合并组建江苏大学。
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