广昌白莲志

图书标准信息

• 作者 广昌县白莲志编纂委员会 编；符镇国 主编
• 出版社 江西科学技术出版社
• 出版时间 2002
• ISBN 9787539020860
• 定价 56.00元
• 装帧 精装
• 开本 26cm
• 页数 197页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本志不仅收容了有关广昌子莲的发展史略、大事年表、统计数据、政策法令、民俗风情等通常志书的内容，还用较大篇幅，记录了子莲的营养成分、资源开发、栽培技术、良种繁育、加工贮藏、副产品利用等科学技术方面的知识。