鱼类菜做法大全
￥ 17.6 九品
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河北廊坊
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作者袁德龙 编著
出版社农村读物出版社
出版时间2000
上书时间2024-04-17
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书分煎炸类，炒、爆、熘、煸类，烧、焖、炖、煮类，蒸类，熏、烤类，凉拌类，涮(火锅)类，汤类等鱼类菜做法。
图书标准信息
- 作者 袁德龙 编著
- 出版社 农村读物出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787504832238
- 定价 12.60元
- 开本 19cm
- 页数 308页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 家庭美食丛书
- 【内容简介】
- 本书分煎炸类，炒、爆、熘、煸类，烧、焖、炖、煮类，蒸类，熏、烤类，凉拌类，涮(火锅)类，汤类等鱼类菜做法。
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