我也要懂安全:厨房危险不能玩

图书标准信息

• 作者 马枭 著
• 出版社 吉林美术出版社
• 出版时间 2016-03
• 版次 1
• ISBN 9787557508494
• 定价 19.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 132页
• 字数 20千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 我也要懂安全

【内容简介】

　　小朋友，厨房是个危险的地方，我们在成长中要学会应对，做到远离危险，提前预判危险。《我也要懂安全：厨房危险不能玩（彩绘注音版）》将教会你如何远离厨房中经常发生的伤害，慢慢学会操控厨房的一些简单设备，能正确使用这些设备做出爸爸妈妈喜欢吃的美味，让美丽的家见证我们的爱心、孝心和我们的成长，让我们的童年变得绚丽多彩。

【作者简介】

　　马枭，毕业于中国石油大学船舶与海洋工程系，学士。主要作品：《小军迷告诉你：什么是新概念武器》《垂直打击：直升机》《信念——用信念指引人生》《雄霸天下·秦始皇有话对你说》《低碳饮食——属于你的绿色时尚新生活》等。

【目录】

第一章 小心菜刀伤小手
你会安全使用菜刀吗
切洋葱不流泪的小窍门
我帮菜刀去铁锈
手被割破流血怎么办

第二章 水龙头，我不玩
忘关的水龙头淹了家
关不严的水龙头
洗呀洗呀洗澡澡
一水多用的窍门
自来水=生水？
我不喝生水

第三章 厨房着火别慌张
厨房里的“灭火剂”
油锅起火别慌张
蔓延开的火
火灾预防很重要
小心烟雾中毒
发生火灾不乘电梯与跳楼

第四章 冒气的锅盖要远离
锅盖为什么会烫手
玻璃杯被烫坏了
水蒸气烫伤很严重
烫伤程度的分级

第五章 厨房餐具我会用
你会用筷子吗
用筷子，讲礼仪
刀叉我会用
一次性餐具我不用
餐具的存放有讲究

第六章 厨房电器好相处
安全使用微波炉
加热食品别超时
用电磁炉防辐射
电饭煲我会用
安全使用洗碗机
家有消毒柜
触电后如何急救

第七章 厨房油烟我会防
油烟让我呼吸不通畅
“过火”炒菜可不好
判断油温，我有妙招
净化油烟，植物帮忙

第八章 燃气危险不乱碰
天然气安全常识
使用天然气应注意
燃气灶怎么了
燃气灶具为什么打不着火
燃气灶火焰的“健康”色
燃气中毒怎么办