创意食品造型：食雕精选
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北京顺义
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作者东方食艺 组织编写
出版社化学工业出版社
ISBN9787122044471
出版时间2009-04
版次1
印刷时间2009-04
印次1
装帧平装
开本16开
页数90页
定价29元
货号9B0
上书时间2023-08-14
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书分为基础知识、常用部件雕刻、人物雕刻、动物类、其他五部分。对各类的雕刻技法和制作做了介绍。
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