生物化学工程基础（第三版）
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作者李再资，黄肖容，谢逢春 编著
出版社化学工业出版社
出版时间2013-05
版次3
印刷时间2013-05
印次1
装帧平装
开本16开
页数176页
定价26元
货号39A0
上书时间2023-08-11
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书主要讲述了工业微生物学基础、代谢作用与发酵、遗传的分子基础与基因工程、酶与酶工程、生物技术的工程应用等内容。
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