调酒与酒吧 (1998年一版一印)
￥ 5 1.4折 ￥ 36 九品
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北京顺义
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作者北京市外事服务职业高中 组编
出版社中国商业出版社
ISBN9787504451484
出版时间1998-02
版次1
印刷时间1998-02
印次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
页数245页
定价36元
货号7E
上书时间2020-02-28
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书主要内容包括：酒水知识、酒品调制、茶艺、咖啡调制、酒吧服务、酒吧日常管理及酒吧成本控制。
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