神奇的化学之旅(双色插图版)
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20.2
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29.8
九品
仅1件
作者Yann Verchier 著;盖莲香 译
出版社机械工业出版社
出版时间2017-08
版次1
装帧平装
货号9787111570271
上书时间2024-10-24
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
-
作者
Yann Verchier 著;盖莲香 译
-
出版社
机械工业出版社
-
出版时间
2017-08
-
版次
1
-
ISBN
9787111570271
-
定价
29.80元
-
装帧
平装
-
开本
32开
-
纸张
纯质纸
-
页数
164页
-
丛书
科学“悦读”馆
- 【内容简介】
-
本套丛书包括《神奇的物理之旅》、《神奇的化学之旅》以及《神奇的数学之旅》三卷。
全书通过简明易懂的文字及幽默有趣的方式,采用漫画的形式,将隐藏在我们日常生活中的奇妙的化学现象为读者一一讲解:通过“知识备忘录”讲解基本的化学常识及化学现象和原理;通过“家庭小实验”板块引导和鼓励青少年积极动手操作,激发他们的学习兴趣;通过“真没想到啊”板块介绍一些与化学有关的事件或现象……
- 【作者简介】
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Yann VERCHIER : 电化学博士,获物理、化学科学教师资格认证,并在特鲁瓦科技大学任教。
Nicolas GERBER : 获物理、化学科学教师资格认证,并在高中任教。
- 【目录】
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译者的话
1 砖,我们的建筑材料 1
认识材料结构 2
化学实验室:制作、应用或研发 5
在原子内部 11
情况变复杂了 14
2 客厅里的神奇化学 21
木材之焰 21
电池 27
从荧光笔到等离子电视:荧光现象 33
日常生活中的聚合物 44
3 厨房里的分子们 51
是茶还是咖啡? 51
老面酵母VS 发酵粉 57
做蛋奶酥可不是闹着玩的! 62
优质蛋黄酱 67
厨房里的盐 72
跳跳糖 75
4 浴室里的化学现象 79
神奇的化
学之旅
神奇的化学之旅
VI
肥皂,世纪的产物 79
化妆品:化学乳液! 86
如何把衣服洗得更干净? 93
伟大药物的小故事——阿司匹林 100
5 床脚边的化学 115
闻不闻得到? 115
液晶:各种形态的化学物质! 122
6 充满化学现象的花园 135
生物化学 135
植物所需肥料 140
能源与我们的日常生活! 145
水:蓝色的金子 155
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