烹饪营养
¥
3
1.0折
¥
30
八五品
仅1件
作者沈涛 主编
出版社四川大学出版社
出版时间2006
货号3-7
上书时间2024-04-27
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
-
作者
沈涛 主编
-
出版社
四川大学出版社
-
出版时间
2006
-
ISBN
9787561433409
-
定价
30.00元
-
装帧
其他
-
开本
23cm
-
页数
173页
-
正文语种
简体中文
- 【内容简介】
-
本书内容包括烹饪和营养的关系,烹饪技能在营养中的运用,食物营养素与价格关系的运用,食物血糖生成指数与血糖生成负荷,食谱设计,并列举了幼儿和老年人适宜的部分食谱。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价