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作者王兴伟,汪志林主编
出版社安徽大学出版社
ISBN9787566421548
出版时间2022-07
装帧其他
开本其他
定价46元
货号11722359
上书时间2025-01-09
项目一认识供应链
任务一供应链的产生与发展
任务二供应链基本知识
任务三供应链管理基础
项目二供应链的设计与业务流程重组
任务一供应链设计
任务二供应链模型与业务流程重组
项目三供应链合作伙伴关系管理
任务一供应链合作伙伴关系
任务二供应链合作伙伴关系的构建
任务三供应链合作伙伴的选择与评价
项目四 供应链采购管理
任务一供应链的需求与供给
任务二供应链的采购分析与管理
项目五供应链库存管理
任务一供应链库存管理基础
任务二供应商管理库存
任务三联合管理库存
项目六供应链销售管理
任务一供应链网络规划
任务二供应链运输管理
任务三供应链客户管理
项目七跨境电商供应链管理
任务一跨境电商物流概述
任务二跨境电商供应链管理
项目八供应链风险管理
任务一供应链风险识别
任务二供应链风险管理
项目九供应链绩效管理
任务一供应链绩效评价内容
任务二供应链绩效评价指标与方法
任务三供应链绩效激励机制
项目十展望供应链
任务一我国供应链管理现状
任务二供应链管理的未来
参考文献
后记
项目一认识供应链
学习目标知识目标
1.了解和掌握供应链及供应链管理的概念;
2.了解供应链及供应链管理的产生背景及发展阶段;
3.了解供应链管理特点及类型;
4.理解供应链管理的目标和任务。技能目标
1.学会思考供应链产生的历史背景;
2.学会判断物流的七大功能要素之间的关系。
任务一 供应链的产生与发展
导入案例
苏宁电器供应链管理的分析
苏宁电器1990年创立于江苏南京,是中国3C(家电、电脑、通讯)家电连锁零售企业的领先者,是国家商务部重点培育的“全国15家大型商业企业集团”之一。截至目前,苏宁电器连锁网络覆盖中国大陆300多个城市,并进入香港和日本地区,拥有1100多家连锁店,80多个物流配送中心、3000家售后网点,经营面积约为500万平方米,员工有13万多人,年销售规模达1200亿元,品牌价值约为508.31亿元,是中国最大的商业连锁企业,名列中国上规模民营企业前三名,入选中国企业500强,《福布斯》“亚洲企业”50强,《福布斯》中国零售企业第一。它的经营理念是:“整合社会资源,合作共赢,满足顾客需要,至直至诚。”
供应链管理建设
苏宁从成立之初就致力于供应链的建设,正如董事长张近东所说:“零售业不是一个以某项核心技术、某一专用性资产作为游戏筹码的行业,做大规模、压低成本是行业的最核心竞争力”。因此,苏宁集团伴随着其企业的不断发展壮大也在不断地致力于供应链的整合。这一整合的触角正是围绕着苏宁这一个核心节点向上下游延伸。
传统的供应链讲究“大而全,小而全”的纵向一体化概念,然而这在一定程度上导致企业陷于困境,诸如竞争力的下降,经营成本的增加,经营风险的上升,所有的这些与企业发展目标背道而驰。建立断型供应链迫在眉睫,企业通过与供应商建立战略合作伙伴关系,以及信息系统的构建,风险共担,信息共享,共同获利,最终实现共赢。这样的供应链构建思想贯穿于苏宁供应链的始终。
第一,致力于供应链的整合。
苏宁结合自身行业的特点进行供应链的整合,搭建信息化系统。为建立与供应商的无缝链接,苏宁打造了连锁经营的“IT神经网络”。2004年,苏宁加大企业信息工程的资金投入,总投资1.36亿元,启动中国零售业信息化一号工程。2006年4月11日,苏宁SAP/ERP在全国苏宁连锁店成功上线,建立国际一流信息平台,基于多媒体技术控制体系,将供应商、连锁企业、分销商直至终端用户连成一个整体,建立功能强大的网链结构,实现跨区域、跨行业的紧密协作,打造了中国零售业信息化TOP-ONE工程。
第二,建立信息共享平台,整合上游资源,生产适销对路的商品。
通过与供应商之间的信息共享,下游节点企业可以将终端消费者的新需求反馈给上游的制造商,促使其有针对性地进行工艺流程的改进,以生产适销对路的高质量产品。
第三,降低商品库存,减少库存成本,加快商品周转速度。
苏宁电器目前在全国拥有100多个物流配送中心(点),基本上是各个省会城市及地级市的分公司都拥有一个仓库,仓储面积约80万平方米,仓储总量达到了400万台/套。SAP系统启用后,将改变先前供应商铺货分散的局面,形成某个区域的各分公司仓库共享的优势,这使得公司的仓储面积将减少一半以上,库存量降低20%~50%;存货周转率提高20%~60%。第四,SAP/ERP系统成为苏宁连锁快速发展的加速器。
通过实施有效的企业资源计划,以SAP/ERP为核心的信息化管理模式将构建苏宁最强的长期竞争力。SAP不但提高了前台销售的工作效率,以往一笔成交需要花费5分钟的时间现在缩短为不到1分钟,而且提高了后台服务的响应速度,更重要的是实现了苏宁全国资源的整合和统一。
……
本选题是物流管理、物流工程、市场营销、电子商务等专业课程教材,拟根据供应链设计、优化及供应链运作与绩效评价展开,共分为十二章,内容涉及供应链管理基本概念、供应链构建与战略管理、供应链设计建模与优化、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链库存管理、供应链成本管理、供应链信息管理、供应链风险管理、供应链绩效管理等内容。本选题注重实用性,设计课后练习和案例模块,运用典型案例激发读者学习兴趣,帮助读者详细了解供应链管理实务,提升读者解决问题的能力,全面巩固所学相关理论知识。
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