【假一罚四】假忙碌指南
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全新
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作者涤猫
出版社浙江人民
ISBN9787213080517
出版时间2017-08
装帧其他
开本其他
定价39.8元
货号3920262
上书时间2024-12-24
商品详情
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作者简介
涤猫,女,爱猫如命。
曾经的媒体人,现在的自由写作者。
长期为杂志撰写专栏。曾出版《长江智造》。
目录
PART 1 把时间浪费在设计你的生活上吧
认真地对待食物,认真地吃
你的家告诉你,你是谁
昂贵的东西也可以『贱』着用
用松饼和奶泡来慰问人生
来一场午后的香颂时光吧
在坏天气里去喝杯下午茶
给远方的朋友寄一份礼物
给自己一些有鲜花的日子
在工作日的写字楼下闲逛
人生需当断舍离
荞麦皮枕头
家里啊,还是要有个活物
一个人的周末,给自己煲一锅汤
培养对一项运动上瘾的感觉
找个周末,看一部好看的剧
每年送给自己一套写真集
安安静静地臭个美
做生活的参与者
生活的断片
将镜头对准无用之物
PART 2 漫游的脚步,总会走进心窝里
没有目的地的旅行
下个城市见
独立,从一个人旅行开始
漫游在北京的胡同
在陌生的街头闲逛
在大理逛菜市场
慢下来,才美
一个人在路上吹牛
PART 3 不是每一朵花都在春天开放
不是每一朵花都在春天开放
你不快乐的每一天都不是你的
白日梦想家
相见恨晚,相见永远不晚
如果心里没有发生,便不是真的
清醒后,学着享受孤独
阅读是一场思维的冒险
你喜欢在哪里赏雨?
成为高木直子
无聊时,去逛逛文艺书店
猫咪老师教会我的事
冰箱需要清理,大脑需要发呆
一生青葱,无用之美
PART 4 不做无益之事,何以遣有生之涯
去图书馆隐居
手作之美
我就是想无所事事而已
找个时间,去漆黑的戏院里坐坐
不做无益之事,何以遣有生之涯
内容摘要
……
精彩内容
认真地对待食物,认真地吃有没有吃过腐烂的香蕉呢?仅仅是不想浪费?
小时候家里每次有剩饭,妈妈都强迫爸爸吃下去,因为害怕浪费。长大后才渐渐发现,吃下过量的食
物会让人身体不舒服,而身体不舒服更会引起精神上的不适。所以,原本害怕浪费却造成了精神和身体的双重不适。而且过量的食物也会增加肠胃的工作量,积累多余的脂肪。因此,真正懂得爱惜自己的人,如
孔子,就不吃不健康的东西,坚持健康的饮食。
吃饭是人生中非常美好的事情,除了维持生存之外,饮食给人们带来的快乐简直是无法用语言形容得了的。法国有一位著名的美食家布里亚·萨瓦兰写过一部美食学经典读物《厨房里的哲学家》,书里提到了人与食物之间的种种关系。他认为懂得欣赏食物的人是真正有品位的人。事实上,“品味”这个词也是源于品尝食物的味道。
懂得品味的人自然也是懂得爱惜自己的人,吃下去的每一口食物都决定了身体内的化学反应。而食物是沟通身体与外在世界的最密切的方式。因此,爱惜自己的人会挑选最适合自己健康的饮食,用最健康的烹饪方式来制作,最后给自己的味蕾献上丰盛的贡品
。
保证健康的同时,懂得品味食物的人更能够从食
物中得到最大的快乐。用喜欢的叉子,挑一块奶油冰激凌慕斯蛋糕,慢慢地放在口中,不要急着吞下去,让它在嘴里融化,那醇香的味道瞬间便溢满整个口腔。那种幸福的滋味是那些毫不留情大口吞掉它的人所
无法享受到的。当然大口吃也有大口吃的快感,大块吃肉、大碗喝酒讲的是英雄的豪迈。只要能够认真地吃,就是对得起食物啦。懂得吃固然是件美好的事情,如果还可以自己做料理,那才称得上深谙美食这门学问。美国美食作家M.F.K.费雪有本书叫《恋味者》,在她的书中,做饭是一种艺术。无论是在第戎跑遍大街小巷去买各种食材,并在小小的厨房中做出一餐的经历,还是在法国小镇上吃一顿由著名厨师煮的大餐,料理的艺术与心情都会掺杂在饭菜的香味中。
最近,我迷上了做菜。似乎是随着年龄的增长,一切都是自然而然生发的。曾经,我也对那些家庭煮妇嗤之以鼻,认为这是一件多么不浪漫而且低级的工作啊。好像只要我沾染了厨房的油烟气,我的那些梦想就会被玷污一样。
如今看来,彼时的想法多么幼稚而可笑。如今,我在做菜中所获得的乐趣,并不仅仅在于能够吃到独一无二的美味食物,还来自能为自己所在乎的人们做出一餐的快慰。每当一道菜摆上桌时,听着大家说的每一句赞美,都觉得是一种幸福。就像费雪曾不厌其烦地描述过自己因为那些饕客的赞美而感到由衷的快乐一样。
原来,幸福的真谛真的是在于付出啊。
李安名剧《饮食男女》开篇便把美食用于联络感
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