【假一罚四】运动补剂
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浙江嘉兴
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作者德拉威尔,甘地
出版社山东科学技术出版社
ISBN9787572307638
出版时间2021-01
装帧平装
开本16开
定价148元
货号31074343
上书时间2024-12-21
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商品详情
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导语摘要
通过讲解耐力、健美以及力量等不同竞技体育类型对于营养补充的需求，为读者讲述如何科学有效地使用运动补剂。本书内容较全面的覆盖了目前流行的运动补剂使用观点，可以针对性的对国内运动补剂的使用谬误纠正及科学指导，帮助健身爱好者更加合理选择具有针对性的运动补剂。通过讲解耐力、健美以及力量等不同竞技体育类型对于营养补充的需求，为读者讲述如何科学有效地使用运动补剂。本书内容较全面的覆盖了目前流行的运动补剂使用观点，可以针对性的对国内运动补剂的使用谬误纠正及科学指导，帮助健身爱好者更加合理选择具有针对性的运动补剂。
此书为德拉威尔健身系列。当前运动补剂市场鱼龙混杂，使用方法以讹传讹，亟需专业权威著作“拨乱反正”。此书针对国内运动补剂使用的谬误进行科学纠正指导，帮助健身爱好者合理选择针对性的运动补剂。
作者简介
目录
前言
第一章 耐力型补剂
脱水现象
水含量和补水
水含量和钠含量
喝什么
糖分
糖分在耐力运动中扮演的角色
是否必须在训练前补充糖分
训练中对能量的补充
训练后的恢复策略
富含脂肪的饮食结构
脂肪在耐力运动中扮演的角色
如何补充肌肉内脂肪
中链甘油三酯
其他耐力型补剂
咖啡因及其衍生物对耐力的影响
肌酸对于提升耐力水平是否有帮助
肉碱与耐力
氧气鸡尾洒
第二章 增肌与增利类补剂
蛋白质与增肌
蛋白质的代谢
非健身人群对蛋白质的需求
是否存在.理想的蛋白质摄入量
蛋白质是否有负面作用
不同类型的蛋白粉
氨基酸与增肌
氨基酸与合成代谢
训练结束后立刻服用
是否可以将蛋白质和糖混合在一起补充
是否有必要在补充蛋白质的同时补充氨基酸
单独补充氨基酸
提高运动能力的激素
促激素分泌剂
ATP促进剂
第三章 维生素、矿物质、抗氧化剂、必要脂肪酸记忆绿色食物
为什么要补充维生素和矿物质
一些与补充维生素、矿物质和抗氧化剂乖H关的研究
补充维生素、矿物质和抗氧化剂的限制
训练与微量营养素丢失的关系
补充多种维生素／矿物质对运动表现力的作用
铁的问题
抗氧侈剂：必未可少的、无用还是会产生副作用
训练与抗氧化剂的关系
补剂的作用
什么时候抗氧化剂会起到反作用
必要脂肪酸
不稳的不平衡性
必要脂肪酸与体育运动
内容摘要
本书指导健身爱好者依据身体基础状况和健身目标，正确选择有效、合适
的运动补剂。
本书详细介绍每种运动补剂的优点与不足。
本书根据不同健身目标——提供能量，强化耐力，强化力量，增肌，促进恢复，保持身体健康，减重——快速查询相应的运动补剂。
哪些运动补剂是真正有效的，我们如何证明它的效果，不同运动补剂的原
理是什么，为什么它们能够真正有效果，如何根据我们自身的目标做出合适
选择，补剂是一直长期有效的吗，如果不是的话，那么在什么时间段内是有效的呢？作者根据35年的研究经验，在书中给出实用、易懂的解答。
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