【假一罚四】图解饮食相宜相克速查书
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浙江嘉兴
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作者编者:胡维勤
出版社新疆人卫
ISBN9787537265874
出版时间2017-04
装帧其他
开本其他
定价29.8元
货号3826288
上书时间2024-12-21
商品详情
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导语摘要
胡维勤主编的《图解饮食相宜相克速查书》针对不同人群的饮食禁忌，精选78种常见食材。食材高度涵盖蔬菜类、水果类、肉禽类、水产类、中药类等，介绍了不同体质人群的饮食，让每种体质的人们都可以找到相宜食材。揭秘吃的真相，告诉你什么是相宜相克，怎么吃才健康。学会居家调养的饮食宜忌，更会对症下药，正确选择中西药，书中用通俗的语言告诉你科学的食物搭配方法，让你吃得更健康！
作者简介
胡维勤，著名医学科学家，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。
养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从著名内科医师专家乐文昭和著名老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健，1971年调至北京中南海门诊部（后更名为中国人民解放军总参警卫局保健处），先后担任朱德、华国锋等党和国家领导人的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。
目录
吃的真相大揭秘
什么是相宜与相克
怎样吃才健康
不同体质人群的饮食
食材搭配：怎么“搭”才健康
蔬菜类
白菜
菠菜
生菜
芹菜
土豆
丝瓜
西红柿
白萝卜
苦瓜
冬瓜一
黄瓜
韭菜
莲藕
洋葱
花菜
西蓝花
黄豆芽
绿豆芽
茼蒿
胡萝卜
水果类
苹果
梨
葡萄
西瓜
橘子
香蕉
桃子
甘蔗
橙子
猕猴桃
菠萝
荔枝
肉禽蛋奶类
猪肉
牛肉
羊肉
猪肝
……
对症下药：中药、西药学会吃
居家调养：不同人群的饮食宜忌
科学进食：常见病症的饮食宜忌
内容摘要
知名保健医师胡维勤科学指导饮食，帮你规避饮食误区，越吃越健康。针对不同人群的饮食禁忌，精选78种蔬菜类、水果类、肉禽类、水产类、中药类等常见食材。《图解饮食相宜相克速查书》每种食材都附有功效和宜忌人群，让你具体了解每种食材，学会科学地搭配食材，为健康饮食提供依据。书中详细讲解了什么是相宜与相克、怎样吃才健康、不同体质人群的饮食，更教你无核健康搭配食材，如何对症下药。更有不同人群的饮食宜忌的居家调养和常见病症的饮食宜忌的科学进食。
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