【假一罚四】食与育

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浙江嘉兴

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作者凤炜主编

出版社上海教育出版社

ISBN9787572024344

出版时间2023-12

装帧平装

开本其他

定价78元

货号4526066

上书时间2024-12-18

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商品描述: 目录
本书依托于中福会幼儿园的市级课题研究, 基于幼儿园70多年的营养膳食研究和深入的文献研究, 向大家全面展示了一个贯穿教育、保育、保健、营养、家教等多领域的课程体系, 借助课程实施举措、食育资源库建构、食育实施中精彩案例, 形成食育课程全图景, 也将带给读者更多的借鉴与思考。

内容摘要
食育，不仅是幼儿健康生活的基础，也是促进幼儿身心全面发展的重要手段。幼儿园开展食育，有助于促进幼儿营养均衡和健康成长，有利于幼儿养成良好的饮食习惯和文明的用餐礼仪，形成正确的食育观，在自主选择食物和自我管理健康的过程中，萌发健康向上生长的动力。本书依托于中福会幼儿园的市级课题研究，基于幼儿园70多年的营养膳食研究和深入的文献研究，向大家全面展示了一个贯穿教育、保育、保健、营养、家教等多领域的课程体系，借助课程实施举措、食育资源库建构、食育实施中精彩案例，形成食育课程全图景，也将带给读者更多的借鉴与思考。

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