【假一罚四】巧克力甜品教室

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浙江嘉兴

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作者(法) 克里斯托夫·多韦尔涅, 达米安·杜肯著

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518420704

出版时间2018-11

装帧其他

开本其他

定价78元

货号3177254

上书时间2024-12-18

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商品描述: 作者简介
本书由“厨艺大师工作坊”出品，“厨艺大师”为法国光芒公司旗下品牌，是一档广受欢迎的厨艺竞秀节目，自2010年8月在法国的TF1频道开播后，收视率持续居高不下，随后在美国、韩国等多个国家又开播了不同版本。本书汇整了法国版《厨艺大师》节目中的人气巧克力甜品。

目录
本书介绍了35种不同巧克力甜品的详细制作过程, 包含厨艺大师的70个私房建议, 以及800幅超详细步骤图, 版式精美。对于初学者, 这本书极其合适, 它清楚、细致, 步骤图丰富, 制作起来不担心会出错, 而且成品图真实, 自己也可以制作出这种效果。

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