【假一罚四】食育
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浙江嘉兴
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作者夏风辉著
出版社电子工业出版社
ISBN9787121409042
出版时间2021-05
装帧平装
开本其他
定价69元
货号3662177
上书时间2024-12-18
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
夏风辉，威海凌晨妈妈教育科技有限公司CEO、健康管理师、心理健康指导师，自媒体品牌“凌晨爸妈”创始人，所有渠道拥有百万粉丝的网红二胎妈妈。长期深耕儿童心理学、儿童健康、早期教育等领域，对食育长期观察，多次出国深造食育知识，足迹遍及法国、意大利、日本、美国等地。
目录
随着新手爸妈们知识水平的提升, 逐渐形成“育儿自觉”的理念。爸爸妈妈们对育儿知识的需求, 不仅局限于孩子“吃好睡好”, 也在向更个性化、更细分的领域延伸。本书将拥有营养师和妈妈双重身份的作者的食育经验和世界各国的食育实践相结合, 通过6个章节向为孩子吃饭问题苦恼的爸爸妈妈们介绍食育的重要性、如何开展食育, 以及如何通过食育解决孩子挑食偏食、吃饭不专注, 并引导孩子建立健康的饮食习惯、懂得珍惜食物、掌握餐桌礼节等。
内容摘要
随着新手爸妈们知识水平的提升，逐渐形成“育儿自觉”的理念。爸爸妈妈们对育儿知识的需求，不仅局限于孩子“吃好睡好”，也在向更个性化、更细分的领域延伸。本书将拥有营养师和妈妈双重身份的作者的食育经验和世界各国的食育实践相结合，通过6个章节向为孩子吃饭问题苦恼的爸爸妈妈们介绍食育的重要性、如何开展食育，以及如何通过食育解决孩子挑食偏食、吃饭不专注，并引导孩子建立健康的饮食习惯、懂得珍惜食物、掌握餐桌礼节等。
主编推荐
一本书读下来，推翻了我或者大部分人对食育的一个偏见——食育仅仅就是关于“孩子吃什么比较好”的回答。其实，食育涉及孩子成长的方方面面，他对食物的感恩之心、他对饮食的控制力，他对健康的理解，他的创造力、动手力、观察力等生活能力，他的社交礼仪及能力，等等，都可以通过家庭食育来培养和塑造。在本书中，作者通过众多生活案例，利用心理学、教育学、营养学知识，从一个全新的育儿角度，讲述家庭食育对孩子成长的重要性，并为父母提供了可以直接拿来开展食育的实操指导，如带孩子逛菜市场、带孩子下厨房、餐桌上的教育，与孩子共食，等等。
媒体评论
"食育，专注于解决儿童对零食的不良选择、食物浪费，不健康饮食习惯以及饮食文化与礼仪缺失等问题，帮助儿童从小成为自己健康生活的主人，成为热爱生活、好好生活的人。
——食育推动计划公益项目
体育、智育、才育，都取决于食育。——日本有名养生专家石塚左玄
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