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作者陈治锟, 李珈贤主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787557885052
出版时间2021-08
装帧平装
开本其他
定价45元
货号3794456
上书时间2024-12-18
陈治锟,国家—级营养师
中国营养师培训讲师
国家营养师(技师)
国家中式烹调师(技师)
国家中式面点师()
国家西式面点师()
2002年开始职业厨师之路,主攻中餐制作;2009年开始学习营养知识,先后考取国家一级营养师、讲师;2010年正式开启职业营养师之路,主攻烹饪与营养,在食物营养、美食烹饪、菜谱设计、特殊人群膳食、慢性疾病配餐、减重塑形等方面有着自己的独到见解与研究。多年来致力于传播健康理念,普及营养知识工作,旨在让更多中国家庭认知营养、吃出健康、远离疾病,并以此作为奋斗理想和目标。
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