【假一罚四】狗狗营养烘焙
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全新
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作者景小俏著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518439157
出版时间2022-08
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号31495808
上书时间2024-12-14
商品详情
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作者简介
景小俏,景小俏宠物营养烘焙学院创始人;首届亚宠展中国宠物营养美食大赛总评委;上海交通大学农业与生物学院教育培训中心特聘导师;国内首位宠物营养烘焙导师;宠物美食专栏撰稿人;国内多家电视台、电台、杂志等媒体特约宠物营养嘉宾。
曾受邀参加多档国内电视节目担任宠物营养与美食嘉宾及新兴行业创业者典范,曾加入湖南卫视《快乐大本营》、《谁与争锋》;北京电视台卡酷少儿频道《卡酪动物园》;北京电视台青年频道《万能朋友圈儿》;广东卫视《幽默观察家》;四川卫视《万万没想到》;安徽卫视《叱咤聚星会》;快乐宠物频道《宠爱生活》等节目。曾接受《瑞丽》时尚先锋人物专访、北京人民广播电台《人物空间》专访等。
目录
上篇 了解狗狗 科学喂养
01 缘起
02 创建宠物专属的烘焙美食
03 开启狗狗健康饮食3.0时代
04 如何挑选适合狗狗的烘焙食品
05 健康生活从了解你的狗狗开始
简短的,消化系统
薄弱的,皮肤结构
强大的,嗅觉系统
06 常见的狗狗饮食误区
狗狗不可以吃鸡蛋清
狗狗吃得太油会引发心脑血管疾病
狗狗吃大蒜可杀菌
狗狗吃鸡肝会中毒
狗狗不可以喝牛奶
07 7大营养素构建狗狗全面营养
水分
蛋白质
脂肪
碳水化合物
膳食纤维
维生素
矿物质
08 狗狗四季饮食法则
春季
夏季
秋季
冬季
09 11大类狗狗健康食材清单
肉类
蛋奶类
黄绿色蔬菜类
浅色蔬菜类
菌菇类
海藻类
根茎类
豆及豆制品类
食用油类
水果类
谷物类
10 哪些食物不能给狗狗吃
巧克力、茶、咖啡、可乐
糖和代糖
煮熟的骨头
洋葱
葡萄、葡萄干
果核
生鸡蛋和海鲜
11 亲手为狗狗制作美食的3大原则
优质而新鲜的肉类是最理想的天然食材
多元化的食材保证营养全面均衡
三低原则减轻狗狗身体负担
12 狗狗的年龄、体型与进食量的关系
13 珍惜与狗狗相伴的生活
下篇 亲手制作狗狗烘焙美食
01 磨牙零食
猪肝燕麦磨牙饼干
彩色球形棒棒糖
红薯鸡肉磨牙棒
烘干牛软骨
烘干羊蹄
烘干羊月亮骨
02 营养补充型辅食
香酥鸡肉松
燕麦兔肉丸.
蛋黄粉
鳕鱼小骨
杰瑞的奶酪
厚切鸡肉奶糕
香酥肉粒
小心肝酵母饼干
03 营养补充型零食
双色乳酪扭扭棒
欧芹白芝麻鸡肉干
羊奶燕麦蔬菜饼干
牛肝乳酪美毛饼干
三色鸡肉夹心软曲奇
鸭肉羊奶熊猫饼干
04 节日、特别纪念日专属美食
生日-萌爪蛋糕
生日-酸奶草莓慕斯蛋糕.
生日-蔓越莓鸡肉杯子蛋糕
生日-裸蛋糕
新年-鸭肉蔬菜饺子
元宵节-萌宠汤圆
端午节-肉粽
中秋节-玫瑰月饼
万圣节-紫薯南瓜盅
圣诞节-树桩蛋糕
05 人宠共享美食
鳕鱼薯香脆脆酥
脆皮肉酱夹心饼干
秋刀鱼蛋糕
鸡肉奶酪甜甜圈
云朵蛋糕
鳕鱼胡萝卜蛋糕
免烤肉松苹果粒布丁
甜心鸡肉大福
鸡肉海苔寿司卷
三文鱼什锦饭团
牛肉蛋卷
牛排三明治
海陆至尊比萨
鸡肉南瓜黄金h饭附录
附录一 烘焙常用工具与电器
附录二 烘焙常用术语解释
内容摘要
本书首先介绍了狗狗营养基础知识、常见食材的营养价值,然后介绍了如何用烘焙等方法将各种常见优质天然食材加工制作成营养、健康、美味的狗狗磨牙零食、营养补充型辅食、营养补充型零食、节日和特别纪念日专属美食等。
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随着国民生活水平提高,家中宠物狗的生活水平也直线上升,有些也伴随着出现了一些健康问题。目前有很多宠物主人已经认识到颗粒狗粮的不足之处,注意给狗狗增加新鲜的、健康的自制食物,弥补颗粒狗粮的不足。
《狗狗营养烘焙》首先介绍了宠物营养基础知识,详细讲解了狗狗应该吃什么、怎么吃才营养才健康,然后挑选了40多个狗狗特别喜欢吃、”狗爸狗妈” 反映在家做起来简单易操作可复刻的狗狗烘焙美食,详细介绍具体做法。
从磨牙饼干到生日蛋糕,从肉松到肉粽,从日常的到节日的,一应俱全,几乎覆盖狗狗生活的所有场景,为爱下厨的你,可以用亲手制作的烘焙美食对狗狗说:我对你的爱经得起”烤”验。
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