• 【假一罚四】范志红:吃出健康好身材
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【假一罚四】范志红:吃出健康好身材

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浙江嘉兴
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作者范志红

出版社北京科技

ISBN9787571403003

出版时间2019-07

装帧其他

开本其他

定价79元

货号30667107

上书时间2024-11-29

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
导语摘要
\"1.原创营养信息传播大V微博粉丝超过3,200,000的原创营养信息平台,微信原创营养信息公众号No.1。各大电视饮食节目知名专家。
2.不节食,不断食
作者就是营养学教授,提倡健康瘦身不节食,比轻断食更易坚持,让你不必再苦苦节制食欲,还能吃出好身材。
3.方法易于实行,终生都适用囊括减肥所有必备知识,并非一时流行的减肥方法,终生适用。不提倡严苛的减肥方式,只要有心一定能做到。
4.超值附赠一日三餐减肥营养食谱从营养学角度入手,独创“瘦身食谱”,按照特定比例搭配食物,操作性强,好吃还不贵。
5.每天只要几分钟做记录28天减肥记录有助于规划一周饮食与运动计划,特别精选部分营养素的食物来源表、常见食物血糖生成指数表和各类人群所需营养摄入量表供随时查询。持续记录,你也能成为自己的体重管理专家。

目录
\\\\\\\\\\\\\\\"第一章 你真的需要减肥吗
1 对胖瘦的认知:永恒的热门话题 
2 为什么现代人更喜欢骨感 
3 你真的需要减肥吗 
4 你的体重是不是称错了
5 一天中体重变化很大是怎么回事
……
第二章 赘肉是怎样偷偷侵入身体的
1 预防肥胖的七大关键时期
2 没有无缘无故的瘦,也没有无缘无故的胖 
3 胖瘦真是遗传的吗
4 多余的能量是哪里来的 
5 为什么脑力劳动者更容易发胖
6 识破压力增肥的阴谋 
……
第三章 为什么你控制不了自己的食欲
1 什么叫作“七八分饱” 
2 人的饱饿是靠什么机制控制的 
3 脂肪能帮助你控制食量吗 
4 什么食物最容易让人饱 
5 盘子大小影响食量吗 
6 吃对顺序有利于防止发胖吗 
……
第四章 选择什么减肥方法
1 谁需要通过饮食控制体重 
2 一次减肥,要减掉多少体重 
3 慢减肥的九大理由 
4 减肥拼的是心态 
5 节食减肥需谨慎 
6 调整食物成分的饮食减肥法
7 高碳水化合物、低脂肪有什么错 
……
第五章 减肥时应当吃什么
1 对食物要知己又知彼 
2 减肥时该怎么选择食物 
3 怎样快速判断食物的能量高低 
4 吃什么样的食物会发胖 
5 减肥期间该吃哪些食物 
6 哪些是高能量的增肥食物 
……
第六章 减肥过程中可能遇到的各种问题
1 减肥后,最容易出现这几种食欲紊乱问题 
2 我最近这么贪吃,是不是身体出问题了 
3 减脂健身,会吓跑月经吗 
4 减肥时该做什么运动 
5 运动会让人吃得更多吗 
6 运动前后怎么吃 
……
第七章 减肥后,该怎样长期保持
1 为什么减肥后总会反弹 
2 轻松的日常活动也能防止肥肉上身
3 不挨饿也能防止发胖的小窍门 
4 长期体重管理的十五个行为要点 
……
附录 减肥食谱示例
减肥食谱1 
减肥食谱2 
减肥食谱3

内容摘要
\\\\\\\\\\\\\\\"你真的需要减肥吗?
赘肉是怎样偷偷侵入身体的?
为什么你控制不了自己的食欲?
选择什么减肥方法?
减肥时应当吃什么?
减肥中可能会遇到的哪些问题?
减肥后,该怎样长期保持?
……范志红老师20多年扎根于食品营养研究领域,将彻底改变了3,200,000人的饮食法,在本书中与读者分享,搭配《范志红28天减肥记录》使用,教你吃出健康好身材。她想让你明白,变健康永远比变瘦更重要。你将得到的不仅仅是减掉几千克体重、缩小几厘米腰围,而是全方位的身心健康。超值附赠一日三餐减肥营养食谱,让你瘦得有理有据。
28天减肥记录有助于规划一周饮食与运动计划,特别精选部分营养素的食物来源表、常见食物血糖生成指数表和各类人群所需营养摄入量表供随时查询。持续记录,你也能成为自己的体重管理专家。
今天、明天,直到20年后,营养、运动、自律都是最值得你花时间去关注的问题,因为这些就是健康,而健康就是一切。无论什么时候开始永远都不晚,从今天开始,与自己的身体和解,与更好的自己在未来相遇。你将成为你所能成为的最美丽、最健康、最自信的女人,比你想象中的更美好。

精彩内容
\\\\\\\\\\\\\\\"为什么现代人更喜欢骨感
很多微胖的女性都会感叹:如果回到唐朝,我的体形很可能就是令人羡慕的。改革开放之前,由于我国居民食物供应长期短缺,超重者和肥胖者较为少见,大多数女性身形偏瘦、缺乏曲线。女性的臀部和胸部若能够略有脂肪积累,往往是令人羡慕的,因为这意味着生活条件较好,营养供应充足。从服装设计来说,那时候很少有收腰设计,更没有“露锁骨”的要求,女性几乎没有减肥的压力。
最近20年,我国进入了媒体社会。除了传统的书籍报刊、电影电视,在电脑网络、视频聊天、微信分享等交流渠道,人们都会不知不觉地关注周围人和自己的容貌、体形。社会大众对颜值的关注度日益提高,容貌和体形成为人们重要的个人资源。同时,各种流行服装款式也对身材提出了更高的要求。
丰满和瘦削,本来各有美感,为什么近几十年来,在发达国家的带领下,各国女性形体的时尚潮流总体趋向骨感呢?普通女性对身材的认知,在很大程度上来自时尚界对纤瘦形象的推崇,来自媒体偶像瘦削体形的影响。
正所谓“物以稀为贵”,在饥饿年代,体形丰满被当作富贵人群的专利,被称为“富态”而引人羡慕;在肥胖率日益上升的现代社会中,苗条骨感就会被视为一种“优雅脱俗”的特质而受人追捧。
西方发达国家由于社会经济较早达到发达水平,居民肥胖流行的历史比我国更长,人们对肥胖带来的健康危害有更多的认识,减肥的意识也有更广泛的群众基础。在发达社会中,社会经济地位高的群体十分重视个人健康形象,严格管理自己的生活方式,因此体形苗条,肥胖率较低;而低收入、低教育水平的人群,在生活方式管理方面的投入相对不足,肥胖率明显较高。这种现状,又进一步提升了“瘦”体形的社会地位,并对我国居民的审美观产生了影响。
在正常体重范围内,“穿衣显瘦、脱衣有肉”的魅力身材,是有利于健康、有利于预防多种慢性病的,这种身材并不意味着皮包骨头、病态瘦弱。我国很多女性追求的“瘦成一道闪电”“越瘦越好”的体形并不是健康体形,为什么却被很多人当成目标呢?
一个可能的原因是,在当今的媒体社会中,社会精英和影视明星都通过镜头和大众接触。上过镜的人都会发现,镜头会让人显得更胖,这是镜头的光学作用的结果。而目前16∶9的电视屏幕占领市场,又把图像进一步拉宽,使人看起来横向发展。电视出镜往往会让一位女性比实际状况“胖”出5千克以上。所以,大众眼里的偶像要想在镜头上显得苗条轻盈,她的体重就必须比一个普通的苗条女性再减少5千克左右,才能增强镜头上的美感,保住自己的岗位竞争力。
这种审美趣味被时尚媒体推广放大,就成为年轻时尚人群的形体追求目标。遗憾的是,很多不需要上镜,也不以表演、主持、模特等为职业的女性,也盲目效仿偶像,刻意减肥,给自己提出不切实际的体重目标,导致面临健康危机。

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