【假一罚四】螺蛳粉先生
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作者马中才著
出版社作家出版社
ISBN9787521224238
出版时间2023-10
装帧平装
开本其他
定价46元
货号4467954
上书时间2024-11-26
商品详情
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作者简介
马中才，中国作家协会会员，全国新概念作文大赛一等奖获得者，鲁迅文学院第七届青年作家班学员，广西大学硕士研究生毕业。“螺蛳粉先生”品牌创始人，广西袋装螺蛳粉第一人。2010年开始从事螺蛳粉的研发工作，现任广西小马一九八零餐饮投资有限公司董事长。马中才从小爱好文学，已出版小说《黄了青梅》《我的秀秀姐》《一池水葫芦》《且让我忧伤》等八部。
目录
本书故事从一位青年作家的失败创业讲起。主人公马中才是一位80后作家, 大学时获得新概念作文大赛一等奖, 跟韩寒、郭敬明同属“萌芽系”新生代作家。研究生毕业后雄心勃勃的他在北京创立文化公司, 不到一年创业失败。在窘迫的北漂生涯中, 迫于生计他抛下才子作家的偶像包袱在北京开了一家螺蛳粉店, 在美食云集的北京, 一家地方小吃店想要打开局面绝非易事, 马中才以全部的精力和热情投入小店创业中, 一方面他对小店出品的螺蛳粉口味的要求细致严格, 真材实料细节到位, 另一方面他敏锐地抓住了当时互联网刚刚兴起的微博浪潮, 在新浪微博上注册了一个“螺蛳粉先生”, 作家出身的他利用自己的文字天赋, 在微博上不断为自己的螺蛳粉制造热点话题, 将自己的小店打造成互联网上的初代网红店, 小店生意红红火火, 一时受到投资商加盟者的热追, 在扩张开店的过程中, 马中才再次踩坑, 蒙受不小的损失, 作者在书中真实地记录了这些事件, 提醒青年创业者注意。时间到了2013年, 马中才再次抓住淘宝兴起的商机, 成为第一个将袋装螺蛳粉放在淘宝上卖的商家。历史十余年, 马中才成为螺蛳粉产业发展的见证者、受益者。
内容摘要
螺蛳粉从广西边陲小城柳州出发，走向全国，成为一年数百亿流水的产业——《螺蛳粉先生》的故事却要从2010年一位青年作家的失败创业讲起。马中才，大学时获得新概念作文大赛一等奖，研究生毕业后充满激情地在北京创立了文化公司，然而商业竞争的残酷很快让他的公司倒闭了。创业失败的他在北京电影学院附近的菜市场里找了个摊位，开了一家螺蛳粉店。那时的互联网以及社交网络平台处于“石器时代”，怎样让更多的人知道这家小店?马中才以作家的写作天分，利用当时专享的线上平台——新浪微博，将小小的螺蛳粉店一手打造成第一代网红店。时间到了2013年，马中才回到广西做了袋装螺蛳粉，大家才惊呼，原来地方美食也可以乘坐网购之便车，奔赴全国各地。历时十年，“螺蛳粉先生”马中才精彩的创业故事，展现了当代青年人在商业浪潮中的拼搏精神，以及近十年螺蛳粉等特色产业以及互联网经济的发展历史，而“螺蛳粉先生”马中才当之无愧地成为:“卖螺蛳粉里最会写作的人，作家当中最会卖螺蛳粉的人”。
主编推荐
南方奇香，撩动北国味蕾。——东西米粉养文章，两者皆飘香。——田耳日常生活才是中国文化永不破败的肉身。——谢有顺如果没有螺蛳粉，我可能一辈子也不会认识这位青年作家。——陈晓卿它是真实的，有力量的；它是一个作家真枪实弹的下海的经历，是大部分作家见不到的一面。马中才是一个会写的作家。——蒋峰我们常坐在店里吃，熬螺蛳汤的臭和酸笋的臭交叠，却那么开心。——柏邦妮地方很难找，环境很狭仄，生意很火爆，螺蛳粉很好吃。——小宽
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