• 【假一罚四】人勤地利
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【假一罚四】人勤地利

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作者惠富平等著

出版社江苏人民出版社

ISBN9787214277657

出版时间2023-03

装帧其他

开本其他

定价98元

货号4356145

上书时间2024-11-26

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介

惠富平,南京信息工程大学教授,博士生导师,科技史与气象文明研究院院长,主要从事农业史与生态环境史研究。主持完成国家社科基金、教育部人文社科基金、江苏省社科基金等国家及省部级项目 10多项,出版《中国农书概说》《《史记〉与中国农业》《中国传统农业生态文化》《《齐民要术〉解读》等专著,发表论文100多篇。曾任南京农业大学教授、博导,兼任中国农业历史学会副理事长,江苏省农史研究会会长。



目录
本书系统研究明清时期太湖地区以稻作为中心的农业变迁史, 主要包括水稻、棉花、蚕桑、果蔬、茶叶、畜牧等生产发展的过程、因素及其社会经济意义, 并从整体上分析明清时期太湖地区的农业生产结构变迁以及农业生态文化问题, 体现成果的史鉴价值。

精彩内容

本书除绪言外,共分为9章,主要内容包括农业环境条件与历史文化背景、圩田建设与水利兴修、水稻品种增加与稻作技术演进、稻作农业生产与生活习俗、春花作物生产及其生态与社会效益、蚕桑生产兴盛与技术进步等。



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