【特价库存书】吃对了, 孩子生病好得快
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九五品
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作者甘智荣主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787557830403
出版时间2017-10
装帧其他
开本其他
定价38元
货号2961541
上书时间2024-11-24
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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作者简介
甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴不错顾问,多次参与电视台美食类节目,《很好厨师》第二季深圳赛区评委,荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神靠前挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
目录
本书列举了200余道对症食谱, 涉及感冒、咳嗽、发热等呼吸系统疾病, 便秘、腹泻、呕吐、厌食等消化系统疾病, 肥胖、贫血、营养素缺乏等营养性疾病以及传染性疾病、泌尿系统疾病等多方面的病症, 每一种病症都推荐了10余道调理食谱, 制作原料安全、烹饪步骤详细, 让家长一看就懂、一学就会, 在饮食调理上帮助孩子迅速恢复健康。希望每一位孩子都能健康、快乐。
内容摘要
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精彩内容
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