【假一罚四】食材天成贺献林等著

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浙江嘉兴

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作者贺献林等著

出版社同济大学出版社

ISBN9787576506297

出版时间2023-03

装帧精装

开本其他

定价98元

货号4376619

上书时间2024-11-16

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商品描述: 目录
本书内容: 王金庄梯田内的农业物种涵盖25科57属74种植物180个传统作物品种, 具有丰富的农业生物多样性。这部著作以二十四个节气的农作生活为主线, 为每种作物选择一个节气主述, 呈现了从种子到餐桌的吐故纳新的循环周期。与此同时, 还生动地讲述了“饿死老娘, 不吃种粮”、“地种百样不靠天”等俗语背后的生活故事。这些如影相随的生活方式, 都形象地说明了人们充分利用当地丰富的食物资源, 来抗击各种自然灾害的生存智慧。

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