【假一罚四】中西小点原味小厨编委会
集团直发，全新正版书籍，假一罚四，放心选购。24小时内发货。
￥ 7.2 2.4折 ￥ 29.9 全新
库存29件
作者原味小厨编委会
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787538487404
出版时间2015-11
装帧其他
开本16开
定价29.9元
货号228537
上书时间2024-11-10
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
导语摘要
讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房的小天地，用适当的原料，简易的调料，快捷的技法等，烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴，与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣，让生活变得更富姿彩。
原味小厨编委会编写的《中西小点》中介绍的每款家常菜式，取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美，一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。
作者简介
原味小厨编委会由5方面人员组成，一是网络或居家写手，比如黄蓓（摄影师）、高峰（好煮意）等；二是营养方面专家，比如马萱钺、高玉才等；三是烹饪名家，比如韩密和、张明亮等。
目录
中西小点分类
中西小点原料
中西小点调料和香料
中西小点常用工具
中西小点基础配方
中西小点操作要点
PART 1
花卷糕团酥皮
风味腊肠卷
千丝卷
椒香花卷
火腿卷
如意豆沙卷
银丝卷
双色卷
香糯紫菜卷
芹香黄金卷
如意锁片
香芋卷
果酱银丝卷
如意三丝卷
菱粉拉皮卷
趣味花卷
马蹄糕
吉祥糕
萝卜煎糕
黄豆面糕
腰果芋蓉糕
双色菊花酥
豌豆糕
萝卜腊味糕
桂花酥
火腿酥饼
果仁酥饼
瓜仁芋球
橄榄酥
鲜虾酥
旋风节节酥
PART 2
面包吐司松饼
PART3
蛋糕慕斯酥派
PART4
饼干布丁果冻
内容摘要
原味小厨编委会编写的《中西小点》中介绍的每款家常菜式，取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美，一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码，您可以用手机或平板电脑扫描二维码
，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的完美融合。
相关推荐
-
【假一罚四】再见男孩丁小点李一锋
全新嘉兴
￥ 18.30
-
【假一罚四】遇见男孩丁小点李一锋著
全新嘉兴
￥ 20.10
-
【假一罚四】中西绘画主编赵志远
全新嘉兴
￥ 4.90
-
【假一罚四】小点心 大文化于进江编著
全新嘉兴
￥ 88.90
-
【假一罚四】我什么时候才能追到你楠小点
全新嘉兴
￥ 14.40
-
【假一罚四】中西草邵毅平著
全新嘉兴
￥ 27.40
-
【假一罚四】中西同步与位移江弱水
全新嘉兴
￥ 33.20
-
【假一罚四】中西服装艺术史刘瑜著
全新嘉兴
￥ 48.20
-
【假一罚四】中国地理常识(中西对照)王恺
全新嘉兴
￥ 40.80
-
【假一罚四】IhaveadreamTango
全新嘉兴
￥ 18.20
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价