【特价库存书】人气蛋糕在家做黎国雄主编
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￥ 14.1 2.1折 ￥ 68 九五品
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浙江嘉兴
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作者黎国雄主编
出版社黑龙江科学技术出版社
ISBN9787538894011
出版时间2018-01
装帧平装
开本其他
定价68元
货号4228699
上书时间2024-11-05
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商品详情
- 品相描述：九五品
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目录
本书分为六大部分, 第一部分挑选做蛋糕常用的食材和工具, 余下几部分则把蛋糕进行分类, 挑选戚风蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕等不同的蛋糕种类, 文字加步骤图介绍每种蛋糕制作的方法。
内容摘要
本书带您轻松享受做蛋糕的乐趣！本书介绍了散发永恒味道的经典蛋糕，膨松柔嫩的威风蛋糕，浓厚口感的海绵蛋糕，饱满味觉的重油蛋糕，清爽美味的芝士蛋糕&慕斯蛋糕……
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