【假一罚四】逆风奔跑童小蕊
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45
全新
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作者童小蕊
出版社中国铁道
ISBN9787113244545
出版时间2018-07
装帧其他
开本其他
定价45元
货号30198719
上书时间2024-10-26
商品详情
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导语摘要
张德芬、孙世刚、王晓苏、陈向东、meiya、安妮等各界影响力人士倾情推荐。
《逆风奔跑》作者童小蕊,从默默无闻到脱颖而出,平凡女生活出了不平庸的人生。在留学过程中,一次次与自己较量,用全额奖学金完成留学学业,并入职全球500强企业。
本书是写给年轻人在职场上激励和指引的书,让年轻人可以为了自己的梦想和理想提供帮助和揭开迷雾。内容囊括留学中遇到的趣事,在工作中遇到的瓶颈以及自信力、学习力和行动力的建立。
本书是一个中国普通家庭的孩子实现梦想的故事,是一个年轻人凭借才智和努力创造自己命运的历程,是一个有关教育和个人成长的真实而成功的范本。
目录
第一章 想走出去看一看
1 白手起家话留学
2 选专业:眼前的现实,还是模糊的梦想
3 留学学费篇:梦想的标价,无关金钱
第二章 熟悉的世界渐行渐远
1 出国前的热闹和孤独
2 爱的行李,永远装不完
3 妈妈的眼泪留在上海,我的眼泪流在美国
4 国际旅行小贴士
第三章 以留学生视角探索美国
1 从0开始,构筑第一个单身合租宿舍
2 平民式漫步异国街头
3 室友四人行:那些琐碎烂漫的日子
第四章 修炼是含泪奔跑后的超脱
1 寻找一个逼我成长的地方
2 三个月,要么证明自己,要么离开
3 不是故意赶你走
4 知识变现:在美利坚土地赚到第一桶金
5 馈赠的温暖
第五章 世界五百强实习
1 转角遇见世界五百强
2 意外而生:机场陌生人的情缘
3 梦想简历:目标赢得机会
4 实习前的生存准备:异地找房、学驾驶、买车
5 实习历练:失败成功之后,最重要的是成长
第六章 灾难让成长越发坚韧
1 无期驾考
2 雨夜的车祸
3 魔咒般的预言:灾难成三
4 独立是自己选的,仍是被爱环绕的孩子
第七章 冲破黑暗
1 没有勇气面对明天
2 转机不是一瞬降临
3 毕业来得好突然
4 职场在前方
第八章 和我一样不断前行的朋友们
1 遭遇奇葩导师:什么时候才能毕业
2 读书能改变命运么:我是农民的儿子
3 八年磨一剑
4 35岁以后,她成了美术系本科生
内容摘要
《逆风奔跑》这本书是“90后”集颜值和才华的平凡女生童小蕊写给年轻人在职场上激励和指引的书,让年轻人可以为了自己的梦想和理想提供帮助和揭开迷雾。
本书内容囊括留学中遇到的趣事,在工作中遇到的瓶颈,每一次与自己的较量,与外人的较量,最终建立自信力、学习力和行动力的过程。本书除了讲解学习方法外,还讲了很多应对工作的技巧以及留学遇到的很多问题。
精彩内容
在宾馆后厨学做菜这里说一句半玩笑半认真的话:“培养大厨的地方,除了中国的新东方,还有美国的大农村。”漂泊在美的中国留学生,早已被祖国博大精深的饮食文化熏陶成了固执的中餐口味。大家深知,到了美国,在外大多时候只能吃快餐,留学生普遍经济受限,偶尔才去吃吃略为昂贵的亚洲餐。妈妈担心我一个人在国外吃不好,于是建议我学厨学习做菜。
为了培养出高标准的厨艺,妈妈帮我联系了她的老同学(县城里较大的一家宾馆负责人),安排我去学习做菜。
教我的大师傅是主厨,带的徒弟是几个年轻小伙子,负责主要的菜品。还有一个面点部,里面全部都是阿姨辈的,北方人偏爱面点,她们手里做出的面点,精巧可人。
学厨前两天,师傅每天给我土豆若干,让我练习切土豆丝。“土豆丝是最考验刀工的,刀工对菜的味道和品相,都很重要。你就从这个开始练起吧。”师傅语重心长地说。
就这样练了两天,大概能切出粗细一致的细条土
豆了,虽然还不是土豆丝,但我觉得,于我而言勉强可以了,毕竟出国后,我不会经常做土豆丝的。理解师傅的良苦用心,我还是跟他直接讲了:“师傅,我就是想在出国前学做几道大菜,您平时给酒席供的那些菜,我想学点,以后出去好自己做来解馋。这样一
直练切土豆丝,我要好久好久才能练出您那样的手艺。”“噢,这样啊。我以为你想学当大厨呢。这样好办,明天开始,每天学一道菜好啦。”师傅乐呵呵地讲。我松了口气,原来是交流不当,妈妈说请人家教我做菜,师傅以为是要培养大厨。
开始的时候,除了师傅,因为是妈妈朋友的朋友,对我很是照顾。其他的人,从师傅的徒弟到面点部的阿姨,我总感觉,对我不怎么友好。也许我看起来像是个误入他们世界的外来者,人处于天然的保守总会有些排斥。
我想,这也是一个锻炼的机会,我决定努力在后厨的小世界里得到大家的认可,希望这样会被更友好地对待。
怎么实施呢?每天的菜品学习,我都带着笔记本,认真观察师傅的示范步骤,记下每个点,及时问问题,尤其注意不影响其他人的工作。师傅一般会让我在看过之后,自己试着做同一道菜,看看味道怎样。
我炒出来的菜,因为味道不敢保证,自然也是要自己吃掉。
这个学习过程,其实可以充满乐趣。
按照我的策略,没过多久,后厨里的小伙子们就开始露出笑容了,也会主动指点我做菜了,偶尔还一
起聊天,“吐槽”下宾馆的菜品和来客的变化无常。
我做成功的菜品,大家—起分享,开始其乐融融了。
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