【假一罚四】中国茶道礼仪之道朱海燕
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作者朱海燕
出版社中国农业
ISBN9787109254534
出版时间2019-04
装帧其他
开本其他
定价69元
货号30621671
上书时间2024-10-26
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导语摘要
习茶以礼，既掌握了规范的沏茶技术，还能塑造良好形象；以礼修仁，既有助树立正确的人生价值观，还能增强文化自信。希望大家通过学习，不仅可以使自己在待客或做客时表现出彬彬有礼，同时也会对中国传统文化有一个更深的认知。
作者简介
朱海燕，博士，湖南农业大学园艺园林学院副教授，园艺文化研究与传播中心主任，硕士研究生导师，大益集团博士后，美国休斯顿大学访问学者，主要研究方向为茶文化与茶业经济。
国家级精品视频公开课《中国茶道》主讲教师，独著《中国茶美学研究——唐宋茶美学思想与中国当代茶美学建设》、《明清茶美学研究》，合著《湖湘文库——湖南茶文化》、《湖湘天下——湘茶》，副主编《中国茶艺学》、《茶馆设计与经营》等高等教材。热心参与国内、国际茶文化交流活动，致力中国传统文化的研究与传播。
目录
序一
序二
前言
第一章 茶礼仪概述
第一节 追寻礼仪
第二节 茶礼仪的特征与内涵
第三节 茶礼仪的分类与功能
拓展阅读：
朱子以茶论“理”明“礼”
第二章 茶礼仪演变
第一节 茶礼仪的萌芽
第二节 茶礼仪立制
第三节 茶礼仪丰富
拓展阅读：
图腾
法门寺地宫出土的茶器
第三章 个人茶礼仪
第一节 仪容仪表规范
第二节 仪态举止规范
第三节 语言表达规范
第四节 茶事常用礼节
第四章 社交茶礼仪
第一节 准备礼仪
第二节 邀请与应邀礼仪
第三节 茶席礼仪
第四节 赠茶礼仪
拓展阅读：千里送鹅毛
第五章 仪式茶礼仪
第一节 中华仪式茶会设计原则
第二节 “成人茶礼”仪式设计
第三节 婚嫁茶礼仪
第四节 寿庆茶礼仪
拓展阅读：婚姻中的“六礼”
第六章 特色茶礼仪
第一节 白族三道茶
第二节 藏族酥油茶
第三节 湖南擂茶
拓展阅读：擂茶起源的传说故事
第四节 茶亭礼俗
拓展阅读：民族茶俗茶礼
第七章 茶礼仪走向世界
第一节 日本茶道
第二节 韩国茶礼
第三节 英国下午茶
第四节 中华茶礼新篇章
结语
主要参考文献
内容摘要
“扫码看视频·轻松学茶道”一共3本，《中国茶道·礼仪之道》《中国茶道修身之道》《中国茶道技
术之道》。本书以弘扬茶礼仪，传承中华优秀文化，提升民众文化素质为宗旨。通过“茶礼仪概述”“茶礼仪演变”“个人茶礼仪”“社交茶礼仪”“仪式茶礼仪”“特色茶礼仪”“茶礼仪走向世界”7个单元的内容讲述，将传统礼仪与现代文明进行有机结合，古为今用，洋为中用，推陈出新。让读者在理论与实践中，学习仪容仪表、仪态举止等生活礼仪，塑造良好的个人形象，掌握烹饮、迎送等礼仪规范：在传承与创新中，体会“成人”“婚嫁”“寿辰”等不同仪式中茶的文化内涵，在体验与欣赏中，领略“三道茶”“捆茶”“酥油茶”等茶俗茶礼中蕴含的人生哲理：正确认知日本茶道、韩国茶礼、英国下午茶等茶礼，深刻理解中国茶的强大生命力。倡导国民以茶为礼，沟通世界，构建和谐，谱写中华茶礼仪文化的新篇章，推进全球命运共同体的进程。
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