【假一罚四】商品学徐桂珍, 候庆辉, 范玲玲主编
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作者徐桂珍, 候庆辉, 范玲玲主编
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115611734
出版时间2023-04
装帧平装
开本其他
定价39.8元
货号4347454
上书时间2024-10-25
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商品详情
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商品简介
本书基于2022年新修订了中等职业学校专业标准，面向零售业的线上线下商品营业员等职业和商品销售等岗位群，是连锁经营与管理专业基础性课程。
本书共分为6个项目15个任务，主要介绍了商品与商品学、商品质量与标准、商品包装、商品检验、商品的储存与科学养护、新零售业态下的商品管理的知识内容。通过学习，学生能够掌握商品定位、商品展示、商品储存等基本知识和基本技能，培养连锁经营与管理相关岗位的基本业务能力。
本书既可以作为中等职业学校连锁经营与管理专业商品学基础课程的教学用书，也可作为电子商务、直播电商、市场营销等商科专业教学参考用书，及相关在职人员培训教材。
作者简介
徐桂珍，硕士研究生，中等职业学校连锁经营与管理专业高级教师，北京市朝阳区学科教学带头人，北京市求实职业学校连锁经营与管理专业负责人。多年来，一直从事连锁专业建设和一线教学工作，先后参与多项连锁专业相关1+X证书教材编制和题库建设工作，主持和参与多项各级各类教科研课题研究，多篇论文获得国家各级奖项
目录
本书基于2022年修订的职业教育专业简介, 面向零售业的线上线下商品营业员等职业和商品销售等岗位群, 结合商品学基础理论与实训操作进行讲解。本书共分为6个项目15个任务, 主要介绍了商品与商品学、商品质量与标准、商品包装、商品检验、商品的储存与科学养护、新零售业态下的商品管理等知识内容。通过学习, 学生能够掌握商品定位、商品展示、商品储存等基本知识和基本技能, 培养市场营销、连锁经营与管理等相关岗位的基本业务能力。
内容摘要
本书基于2022年新修订了中等职业学校专业标准，面向零售业的线上线下商品营业员等职业和商品销售等岗位群，是连锁经营与管理专业基础性课程。
本书共分为6个项目15个任务，主要介绍了商品与商品学、商品质量与标准、商品包装、商品检验、商品的储存与科学养护、新零售业态下的商品管理的知识内容。通过学习，学生能够掌握商品定位、商品展示、商品储存等基本知识和基本技能，培养连锁经营与管理相关岗位的基本业务能力。
本书既可以作为中等职业学校连锁经营与管理专业商品学基础课程的教学用书，也可作为电子商务、直播电商、市场营销等商科专业教学参考用书，及相关在职人员培训教材。
主编推荐
1.时效性强、内容新。在当前商品经济靠前繁荣，新零售高速发展的形势下，结合行业专业特点，依据教育部近期新编制的专业标准，在吸收国外优选理论与方法的基础上，深入企业一线搜集整理大量资料，把现时社会有用内容编进教材，满足日新月异的职业教育发展需求。
2.体例设计新。按照工作过程导向的项目课程要求编写，打破了学科体系的框架和思路，采用项目引导任务驱动体例，以培养职业能力为目标，以工作任务分析为基础，以职业情境为驱动，把推荐知识与拓展知识、理论知识与实践知识有机结合。
3.配套资源丰富。配套教学PPT、慕课视频等资源，设置数字化资源可以在职教云平台上与学生互动，满足教师教学和学生学习多样化个性化的需求。
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