【假一罚四】粉匠曹保明著
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浙江嘉兴
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作者曹保明著
出版社中国文史出版社
ISBN9787520531184
出版时间2022-01
装帧平装
开本其他
定价48元
货号3851795
上书时间2024-10-25
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目录
作者历经几十年田野踏查, 从吉林省各个历史时期, 抢救挖掘出来诸多工匠的创业故事和敬业精神写实, 包括铁匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等, 具有重要的历史意义。就这些工匠而言, 已经比较全面地记录了人们从前在饮食、医药、商业、手工业、制造业、加工业方面和经济生活乃至精神生活方面不可缺少的“字号”。它们的创业, 诞生, 发展, 甚至到它们的倒闭或失败, 皆为历史的缩影。工匠的每一个“点”都是其家族的先人在历史上创业功绩的记叙, 开始于“个案”。
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