【假一罚四】旅游文化刘建明主编
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浙江嘉兴
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作者刘建明主编
出版社华东师范大学出版社
ISBN9787567524309
出版时间2014-08
装帧平装
开本16开
定价27元
货号9000507
上书时间2024-08-16
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作者简介
刘建明，男，1973年7月出生，河北阳原县人，副教授职称，文学博士，党员，浙江省高校青年教师资助对象、浙江省“新世纪151人才工程”培养对象、浙江省省内高校访问学者导师。现为浙江旅游职业学院专任教师，主要从事中国古代哲学、史学、文学研究，讲授的课程有《中国传统文化》、《古代文学史》。近些年来，先后主持教育部人文社科基金等多项课题，出版学术论著两部。
目录
章 旅游文化概述
第二节 旅游文化的特征
第三节 旅游文化在旅游产业中的地位
第二章 旅游饮食文化
第二节 茶文化
第三节 酒文化
第三章 旅游住宿文化
第二节 我国古代居室装饰
第三节 驿站、迎宾馆、民间旅店
第四节 西式饭店、中西式饭店
第五节 饭店、酒店、宾馆、会所、旅馆
第四章 旅游出行文化
第二节 桥梁
第三节 古栈道
第四节 交通工具
第五节 出游形式
第五章 旅游景观文化
第二节 水文化
第三节 遗址遗迹
第六章 旅游购物文化
第二节 旅游商品
第三节 旅游购物设施
第四节 购物服务
第七章 旅游娱乐文化
第二节 现代综艺娱乐
第三节 体育娱乐运动
第八章 旅游传播文化
第二节 旅游传播媒介
第三节 旅游传播渠道
第四节 旅游传播受众
内容摘要
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精彩内容
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