• 【假一罚四】中华茶百戏:茶汤幻变的千年绝技章志峰,章业成著
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【假一罚四】中华茶百戏:茶汤幻变的千年绝技章志峰,章业成著

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浙江嘉兴
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作者章志峰,章业成著

出版社西南交通大学出版社

ISBN9787564363185

出版时间2018-08

装帧平装

开本16开

定价36元

货号9338582

上书时间2024-07-22

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商品描述
商品简介

《中华茶百戏——茶汤幻变的千年绝技》

 

茶百戏是中华珍贵的文化遗产,又称分茶、水丹青,它以独特的方法将山水花鸟图案定格在茶汤中,是古代皇帝和文人雅士的重要娱乐休闲方式。该书以图文形式系统解读了茶百戏的历史、点茶和斗茶、研发历程、原料加工、器具和演示过程以及茶百戏作品,是历史性、实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼备的图书,是茶文化教学、研究以及茶文化爱好者、美术爱好者的重要参考资料。



作者简介

章志峰 1963年5月生,茶百戏传承人,武夷学院客座教授。1984年毕业于福建农学院茶叶专业,为恢复重现茶百戏技艺1997年和2004年两度赴日留学学习日本茶道,经二十多年研究于2009年恢复重现茶百戏,2013年茶百戏技艺获得国家发明专利。此外,还根据古代文人插花及茶事活动记载,创立了适用于茶百戏作品及茶事活动的丹青流插花。

章业成 1990年9月生,南京理工大学设计学硕士,多年来协助章志峰研究恢复茶百戏技艺,从事茶百戏典籍考证、收集和试验研究工作。



目录
章 茶百戏的历史和渊源

 第二章 茶百戏的重要价值和艺术特征

 第三章 茶百戏所用原料的加工

 第四章 点茶和茶百戏演示工具

 第五章 茶百戏演示过程

 第六章 文献和故事中的茶百戏

 第七章 茶百戏作品欣赏

 附录 茶百戏的传承与传播

 后记

内容摘要
茶百戏恢复之后,章志峰为了进一步认证所恢复的茶百戏就是古籍中记载的茶百戏,和福建农业大学詹梓金教授以及其他专家学者不断交流、探讨,从原料、方法、特征等方面和古籍进行反复对比认证,证实了所恢复的茶百戏和古籍记载一致后,才对外公开发布。

通过研究茶百戏,章志峰抢先发售揭示了中国古代用气体幻变图案的原理,并抢先发售提出茶汤悬浮液是幻变图案基础的理论。2010年我对志峰的首篇茶百戏论文进行指导后,论文在《中国茶叶》上发表。2011年茶百戏技艺申报国家发明保护,茶百戏相关技术在国家发明网公开。

章志峰不仅恢复了茶百戏技艺,也揭开了过去人们对点茶、斗茶和茶百戏的疑惑,纠正了人们对点茶、茶百戏的一些错误认知,这对于正确认知点茶、斗茶和茶百戏,具有重要意义。

主编推荐

《中华茶百戏——茶汤幻变的千年绝技》

茶百戏是中华珍贵的文化遗产,又称分茶、水丹青,它以独特的方法将山水花鸟图案定格在茶汤中,是古代皇帝和文人雅士的重要娱乐休闲方式。该书以图文形式系统解读了茶百戏的历史、点茶和斗茶、研发历程、原料加工、器具和演示过程以及茶百戏作品,是历史性、实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼备的图书,是茶文化教学、研究以及茶文化爱好者、美术爱好者的重要参考资料。


【内容简介】

精彩内容
茶百戏恢复之后,章志峰为了进一步认证所恢复的茶百戏就是古籍中记载的茶百戏,和福建农业大学詹梓金教授以及其他专家学者不断交流、探讨,从原料、方法、特征等方面和古籍进行反复对比认证,证实了所恢复的茶百戏和古籍记载一致后,才对外公开发布。

 通过研究茶百戏,章志峰抢先发售揭示了中国古代用气体幻变图案的原理,并抢先发售提出茶汤悬浮液是幻变图案基础的理论。2010年我对志峰的首篇茶百戏论文进行指导后,论文在《中国茶叶》上发表。2011年茶百戏技艺申报国家发明保护,茶百戏相关技术在国家发明网公开。

 章志峰不仅恢复了茶百戏技艺,也揭开了过去人们对点茶、斗茶和茶百戏的疑惑,纠正了人们对点茶、茶百戏的一些错误认知,这对于正确认知点茶、斗茶和茶百戏,具有重要意义。

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