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【假一罚四】好咖啡没有秘密小山著

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33.9 5.7折 59.8 全新

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浙江嘉兴
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作者小山著

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518444601

出版时间2023-08

装帧平装

开本其他

定价59.8元

货号4432801

上书时间2024-06-30

朗朗图书书店

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
小山
自媒体人,“时栖咖啡指南”创始人,资深咖啡烘焙师,美食爱好者。致力于将精品咖啡家庭化、日常化,降低制作和品尝精品咖啡的门槛,鼓励人们更加自由、更加自信地用自己的方式探索和拥抱咖啡生活。

目录
本书内容讲述: 咖啡如今已成为日常必不可少的饮品。无论是在家自己制作, 还是到随处可见的咖啡店点上一杯, 这种饮品无时无刻不在散发着它独特的魅力。与此同时, 咖啡的知识、分享、课程铺天盖地, 咖啡被各种新鲜名词包装出来的神秘感和仪式感所包围, 作者挑选了关于咖啡的常见的疑问, 包括咖啡基础知识、产地、品种、研磨、品尝、健康等方面。尝试化繁为简, 给出尽量清晰易懂的答案。对于有不同观点的问题, 也努力还原各种看法, 很多时候其实没有对错, 只有取舍。

内容摘要
咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品,相关知识也铺天盖地,被各种新鲜名词包装过的咖啡显得高深而复杂。作者挑选了日常生活中关于咖啡的常见疑问,从怎么点、怎么做、怎么选到怎么品,尝试化繁为简,给出尽量清晰易懂的答案。希望本书可以帮助读者更
简单地享受一杯好咖啡,欣赏好咖啡背后的故事,真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。

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文字通俗易懂、活泼有趣,将专业知识化繁为简,短时间内即可掌握如何得到一杯好咖啡。

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