【假一罚四】可怕的食物于秉正
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浙江嘉兴
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作者于秉正
出版社中国和平出版社有限责任公司
ISBN9787513701150
出版时间2011-08
装帧平装
开本16开
定价22.8元
货号6959929
上书时间2024-06-05
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商品详情
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目录
别有风味的食物
意想不到的食物
草原上牧民们的奇特食物
与众不同的剁生肉和炸昆虫
冰岛的恐怖食物
用小动物制作而成的佳肴
日本人的特色食物
令人心生恐惧的盛宴
节日里的恐怖食物
来自牛身上的罕见食物
让人毛骨悚然的生吃食物
稀奇古怪的鸡蛋
用特殊原料制作的酱
最怪异的饮料
用动物黏糊糊的血液制成的食物
含有高蛋白的虫子大餐
来自蜜蜂的食物
珍贵而可怕的食物
用动物排泄物做成的食物
毒蛇也成了它们口中的美味
体形庞大的鲨鱼成了;他人;口中的美餐
猛兽身上的食物
以同类的卵为食的小昆虫
内容摘要
洗净生吃的非洲蜗牛
非洲蜗牛主要指生长在热带地区的蜗牛，它个头很大，而且寿命长，一般可活五六年，更长的可达9年。菜地、农田、植物园都是它们的天堂。当地土著人很喜欢吃蜗牛，他们逮住蜗牛后，会直接把它从壳里揪出来，然后连肉带泥吞进肚里。你能想象到那蜗牛在嘴里蠕动的感觉吗？不过不要害怕，在餐厅里蜗牛的吃法就文明很多了。人们会先把蜗牛从壳里拉出来，洗干净后在蜗牛肉上涂奶油，蘸着芥末生吃。据说，这种蜗牛肉别有一番风味。
当然，有时人们也会把蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎，拌上黄油和调料后塞进蜗牛壳，搁在炉火上烘烤，制成烤蜗牛。
蜗牛在国际上享有“软黄金”的美誉。它的肉嫩、味美，营养丰富。据测定，每500克蜗牛肉中含90克蛋白质及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素，它是种高蛋白、低脂肪食品。而且蜗牛具有药用功效，能清热解毒，并对糖尿病、咽炎等疾病有一定疗效，因此被人们誉为美味珍馐，保健佳品。
可被人饮用的蛇血蛇是冷血动物，攻击速度非常快，有些种类还有毒，如果不小心被它咬伤会有丧命的危险。然而...
精彩内容
本书主要内容包括：别有风味的食物；意想不到的食物；草原上牧民们的奇特食物；与众不同的剁生肉和炸昆虫；冰岛的恐怖食物；用小动物制作而成的佳肴等。
媒体评论
软软的、黏糊糊的小虫子，你敢吃吗？
你能想到美丽的蝴蝶也喜欢吃人吗？
你清楚世界上最复杂的“化工厂”在我们的身体里吗？你了解世界上有些海岛居然如同“幽灵”一般，时隐时现吗？
流感，相信很多人都得过这个病，但你知道当年“西班牙流感”夺去了多少人的生命吗？
有一个举世闻名的探险家，是世界上第一个登上五大洲最高峰的人，还独自漂流亚马孙河，并单枪匹马勇闯北极。但就是这样一个似乎是无所不能的人，最后的结局会是什么？
于秉正主编的《可怕的食物》为《激发孩子阅读兴趣的300个百科揭秘》系列丛书之一，告诉你的事实让你瞠目结舌，意犹未尽。介绍了：别有风味的食物、意想不到的食物、草原上牧民们的奇特食物、与众不同的剁生肉和炸昆虫、冰岛的恐怖食物、用小动物制作而成的佳肴、日本人的特色食物、令人心生恐惧的盛宴等内容。
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