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作者许萌
出版社许萌
出版时间2014
装帧平装
开本16开
页数55页
货号9-5
上书时间2024-07-29
西餐大全(大厨王森被业界誉为圣手教父,打造出烘焙世界冠军。美食书作家,出版了200多本美食书籍销往国内外。将绘画、舞蹈、美食结合的美食艺术家,被欧洲业界主流媒体称为中国的甜点魔术师,是首位加入Prosper Montag美食俱乐部的中国人。联手世界名厨300多位成立上海名厨交流中心,致力于推动行业赛事挖掘国内人才。王森国际咖啡西点西餐学院创始人、《亚洲咖啡西点》杂志、王森美食文创研发中心创始人。)
八五品北京
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