名厨家常菜 谢家树编 羊城晚报出版社
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作者谢家树编
出版社羊城晚报出版社
ISBN9787806513064
出版时间2005-03
装帧平装
开本16开
定价18元
货号1786263742553117696
上书时间2024-11-17
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商品详情
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内容摘要
家常菜，远不如宾馆酒楼的菜式复杂，似乎每个人都会做，但要做出水平，平淡中见神奇，却很不容易。如何用普普通通的原料，做出自己称心、家人满意的家常菜式？《名厨家常菜》以简洁准确的文字，将精选的各式美味家常菜奉献给读者，使“家常菜怎样做得精美”不再是一个难题。
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