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日本美食地图-蔡澜日本四书

8 4.4折 18 九品

仅1件

河南濮阳市
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作者蔡澜 著

出版社广东旅游出版社

出版时间2012-06

版次1

印刷时间2012-06

印次1

装帧平装

货号23762F

上书时间2024-08-21

满溢书斋

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 蔡澜 著
  • 出版社 广东旅游出版社
  • 出版时间 2012-06
  • 版次 1
  • ISBN 9787807663614
  • 定价 18.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 267页
  • 字数 82千字
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 蔡澜日本四书系列
【内容简介】
四月的樱花,七月的白桃,十月的初雪;东京的银座小巷,京都的南禅寺,北海道的露天风吕:向岛的河豚全宴,关西的三和牛料理,函馆的鱿鱼大餐:跟随蔡澜先生享受日本美食之旅的顶级盛宴。
您可以由淡变浓、渐入佳境的启程;也可以选择由浓转淡的旅途,像人生那样。
【作者简介】
蔡澜,美食家、专栏作家、电影人,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”,青年时赴日本留学学习电影制作,精通日文。经常参加日本电视台的美食、访谈等节目。近年来爱好组团游历天下,目的地以日本居多,被誉为“日本通”。2012年受邀出任中央电视台《舌尖上的中国》节目总顾问。
【目录】
关东地区
东京
佐加和
彼岸
料亭
野田岩
IZUMI
顽固寿司
田舍家
银座小巷
STRATHISLA
狮子堂
元祖鲸屋
美侬屋

土鳅料理
豚记
肥婆小料理
中华料理
庆乐
镰仓
感情
神奈川
海石榴
群马
温泉乡中的宝石:仙寿庵

中部地区
新涡
旅笼
新潟
华Bl
龙言
樱桃和酒
Sai贺
加岛屋
石Jii
旅行备忘录
贵雪糕Create
假乌鱼子
烧鱼头
加贺屋
百万石

关西地区
中国地区东北地区
北海道
九州地区
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