南京民国时期经典菜肴
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九品
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作者编委会 编写
出版社江苏教育出版社
出版时间2009
装帧其他
上书时间2024-09-13
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
编委会 编写
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出版社
江苏教育出版社
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出版时间
2009
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ISBN
9787534391644
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定价
70.00元
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装帧
其他
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开本
29cm
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页数
172页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书总共收录了六十多道经典民国菜肴,分为水族单、羽族单、杂素单、海鲜单、肉类单等。
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