• 中式烹调师(高级技师)培训教程(餐饮行业职业技能培训教程)
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中式烹调师(高级技师)培训教程(餐饮行业职业技能培训教程)

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作者刘雪峰 编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501999361

出版时间2015-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数288页

定价36元

货号B9-38

上书时间2024-09-18

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