物理化学-实验

图书标准信息

• 作者 刘春丽、王文、罗海南 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2017-09
• 版次 1
• ISBN 9787122300041
• 定价 21.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 161页
• 字数 277千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《物理化学实验》为适应地方本科院校应用型人才培养转型发展而编写，实验内容兼顾基础与综合，注重与生产实践和学科前沿相结合，旨在培养学生的应用能力和创新精神。 
全书由绪论、实验部分、附录和参考文献四部分组成。实验部分涵盖了热力学、电化学、动力学、表面与胶体化学共34个实验，每个实验后均有扩展实验，以开阔学生视野，提高其主动思考的积极性。附录包括13个常用仪器的原理和使用方法以及31个常用的物理化学数据表。 
《物理化学实验》可作为高等院校化学、应用化学、化工和材料化学等专业的教材，也可供相关专业的师生及科研人员参考。

【作者简介】

刘春丽，枣庄学院化学化工与材料科学学院，教授，副院长，主讲《物理化学》、《物理化学实验》等课程 
从事溶液化学方向的研究，发表与该方向有关的SCI收录论文10余篇。

【目录】

第1部分绪论1 
1.1物理化学实验的目的、要求与规则1 
1.2物理化学实验安全知识3 
1.3物理化学实验中的误差6 
1.4物理化学实验数据的表示法10 
1.5物理化学实验数据的计算机处理14 
第2部分实验17 
2.1热力学17 
实验1温度的测量与控制17 
实验2燃烧热的测定21 
实验3溶解热的测定25 
实验4热重-差示扫描量热法分析CuSO4·5H2O脱水过程30 
实验5溶液偏摩尔体积的测定34 
实验6凝固点降低法测摩尔质量37 
实验7液体饱和蒸气压的测定40 
实验8完全互溶双液系的平衡相图43 
实验9二组分金属相图的绘制46 
实验10三组分系统等温相图的绘制49 
实验11甲基红电离常数的测定52 
2.2电化学56 
实验12离子迁移数的测定56 
实验13强电解质溶液无限稀释摩尔电导率的测定61 
实验14电导法测定弱电解质的电离常数和难溶盐的溶度积63 
实验15电导滴定法测定溶液的浓度66 
实验16原电池电极电势的测定68 
实验17电动势法测定化学反应的热力学函数71 
实验18电动势法测定电解质溶液的平均活度系数73 
实验19氯离子选择性电极的测试和应用76 
实验20氢超电势的测定79 
实验21镍在硫酸溶液中的电化学钝化82 
2.3动力学85 
实验22蔗糖转化反应的速率常数85 
实验23药物有效期的测定88 
实验24乙酸乙酯皂化反应90 
实验25丙酮碘化反应动力学93 
实验26酶催化反应米氏常数的测定96 
实验27B-Z化学振荡反应100 
2.4表面与胶体化学103 
实验28活性炭比表面的测定103 
实验29溶液表面张力的测定107 
实验30固液表面接触角的测定111 
实验31表面活性剂CMC值的测定114 
实验32Fe（OH）3溶胶的制备及电泳116 
实验33乳状液的制备和性质119 
实验34黏度法测高聚物的平均摩尔质量122 
第3部分附录126 
附录1物理化学实验常用仪器126 
仪器1贝克曼温度计126 
仪器2热电偶温度计127 
仪器3精密数字温度温差仪128 
仪器4气体钢瓶130 
仪器5真空泵131 
仪器6阿贝折射仪132 
仪器7分光光度计135 
仪器8酸度计136 
仪器9电导率仪138 
仪器10电位差计140 
仪器11旋光仪144 
仪器12高速离心机145 
仪器13测量显微镜146 
附录2物理化学实验常用数据表148 
附表1国际单位制（SI）的基本单位148 
附表2SI的一些导出单位148 
附表3希腊字母表148 
附表4常用元素的原子量149 
附表5常用物理化学常数150 
附表6一些有机化合物的标准摩尔燃烧热150 
附表7一些无机化合物的标准溶解热150 
附表8不同温度下KCl的溶解热151 
附表9部分无机化合物的脱水温度151 
附表10不同温度下水的密度151 
附表11部分有机化合物的密度152 
附表12几种溶剂的凝固点降低常数153 
附表13不同温度下水的饱和蒸气压153 
附表14部分有机化合物的蒸气压154 
附表15某些液体的折射率（25℃）154 
附表16水在不同温度下的折射率、黏度和介电常数154 
附表17常压下共沸物的沸点和组成155 
附表18金属混合物的熔点155 
附表19水溶液中一些阳离子的迁移数（25℃）156 
附表20不同温度下KCl水溶液的电导率156 
附表21一些离子的无限稀释摩尔电导率156 
附表22标准电极电势及温度系数（25℃）157 
附表23乙酸在水溶液中的电离度和离解常数（25℃）157 
附表24难溶化合物的溶度积（18～25℃）158 
附表25一些强电解质的平均活度系数（25℃）158 
附表26均相反应的速率常数158 
附表27某些酶的米氏常数KM值159 
附表28不同温度下水的表面张力159 
附表29几种胶体的ζ电位（25℃）159 
附表30常用表面活性剂的临界胶束浓度160 
附表31高分子化合物特性黏度分子量关系式中的参数160 
参考文献161