宴席服务常识
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八五品
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作者王新权 编著
出版社中国旅游出版社
出版时间1990-01
货号3027
上书时间2024-05-14
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
王新权 编著
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出版社
中国旅游出版社
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出版时间
1990-01
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ISBN
9787503202179
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定价
5.50元
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装帧
平装
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开本
19cm
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页数
324页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书共有6章∶筵宴起源发展、宴会服务、宴席礼仪、宴席种类、宴席菜肴、宴席未来。
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